第76章:红卤与黄卤 (3/3)
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节点二二 ↓

sp;  他刚刚才吹过自家的卤水,这小子就提万春卤菜,这不是打他的脸吗?

    王冰冰听着姜聪的解释,忍不住咽了口口水:“我没吃过黄卤,有机会了一定尝尝。”

    “怎么没有?”

    姜聪笑问:“你不是东北人吗?没吃过酱大骨吗?”

    王冰冰一愣:“酱大骨算黄卤吗?”

    “怎么不算?”

    姜聪解释:“北方的卤货都会放甜面酱,黄豆酱,干黄酱,做成酱卤,一般都是热吃,这种酱卤就属于黄卤的一种。”

    “原来是这样啊?”

    王冰冰恍然大悟:“那我还挺喜欢吃黄卤的,刚出锅的酱大骨可香了!”

    姜聪笑了笑,没再多说,只是自顾自的洗好了干辣椒后,就捞出放在一旁。

    来到灶台前,他打开锅盖,用筷子插了下猪肉。

    筷子刺穿了猪肉,他见状,就将猪肉捞了出来,放在了盘子里晾凉。

    “好大块肉。”

    王冰冰好奇上前:“这肉煮熟以后,是不是也能做回锅肉?”

本章完

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