早饭属实给仙人丢脸了,找补道:“这里和东京一样,各色食肆亦有高低之分,这家店的豆浆和包子做得不好。”
“哦……”
这话只有师父有资格说,谢清欢哪敢指点仙家食肆?
“掌柜的——”
李二郎挑着肉归来,吴铭引他自卧房进入厨房,随后也带他参观了下川味饭馆的店面。
“吃早饭吧,我二人去去便回。”
父子俩出门买菜。
途中,吴铭将更多的细节告诉老爸。
“???”
吴建军听完的表情跟吴铭一模一样。
“灶王爷?你?”
“我怎么了?你儿子的厨艺,搁一千年前属于降维打击,小谢视我为灶王爷,有理有据,令人信服。”
“年轻人的想象力就是丰富……你是灶王爷的话,我又是哪路神仙?”
“你是灶王爷之父,没啥道行,只因儿子得道,全家升天。”
吴建军当即一巴掌扇他后脑勺上:“咋的,老子跟鸡犬坐一桌?”
“又不是我说的……”
吴铭揉揉后脑勺,说回正题:“说正经的,李二郎的培训就交给你了。二郎我已经打过招呼,他不会乱说话,即便无意提起,也有两界门兜底。你要想好怎么应付客人……”
其他客人未必会往心里去,饭馆里有服务员,这不是很正常嘛?
但川味饭馆的熟客难保不会好奇,特别是徐川等老学究,两界门虽然能解决语言问题,却改变不了李二郎的外形和举止,别的不说,光是他的发型就已足够吸睛。
“我晓得。”
吴建军早上看见儿子的消息时就已想到这一层。
他当然巴不得李二郎早日接替自己的岗位,他也好早日从上菜收碗的苦力劳动中解脱出来。
二郎干活勤快,手脚麻利,当个服务员绰绰有余,客人即便问起,也绝不会往“原装进口”的方向想。
买完菜归来,吴建军立刻拿出菜单,将川味饭馆的固定菜品挨个告诉李二郎。
李二郎不识字,但他入职已有两个多月,每日都会听见这些菜名,耳濡目染之下,早已记得七七八八。
记菜名不难,难的是将菜名和菜品对应上,并对其味型有所了解。
口头教学终觉浅,实践几天自然就清楚了。
师徒俩着手准备中午的菜料。
川味饭馆目前有三道菜出自谢清欢之手:凉拌黄瓜、肉鲊和卤菜。
这三道菜似乎不算在内,吴铭查看过任务进度,显示为0。
也就是说,得再教会她十道菜,且必须是川味饭馆的固定菜品。
好在两界门没有限制菜品的类型,吴铭仍然打算从凉菜教起。
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