/>
何双双打从一“出道”便是私厨,哪里见过这阵仗!
自午时起,至未正时分,期间连歇口气的工夫都没有!
这对师徒的配合相当默契,只看一眼点菜单,便自动分好了工,竟是一句沟通也无。
她和锦儿不仅帮不上太大的忙,反而有些碍手碍脚,一是不熟悉流程,许多菜品压根对不上号;二是暂时未能适应现代厨房里的工作强度。
仙家灶台的火力真个凶猛!
同样的菜换作土灶来做,说不定要多花一倍的工夫!
风机的轰鸣响彻耳畔,她目不转瞬地盯着离锅腾跃而起的菜肴,只见锅底焰舌猛地窜起半尺金红,火舌吞吐间食材划过一道弧线稳稳落回锅里……
端的神乎其技,赏心悦目!
何双双看着看着,不知不觉入了迷。
直到吴铭大喊几声“小何”,她才回过神来。
“把酒炊白鱼蒸上!”
“好!”
中午这场硬仗对何双双造成了极大的冲击,她深深意识到,她以往的掌灶经验,在这里全然派不上用场,必须改变多年来养成的习惯,从头学起,逐步适应。
这并不容易,但她干劲十足!
在遇见吴掌柜之前,她本以为自己的技艺几乎已经到顶,此生恐再难精进。
每念及此,不无沮丧。
如今见识过真正的山巅,方知自己不过是坐井观天,她还差得远哩!
忙过中午,谢清欢一如既往地着手做员工餐,吴铭制止道:“今天的员工餐让小何来做吧,你去歇会儿。”
“可是……”
以前明明都是我在做……
谢清欢就指着拿员工餐练手呢。
哼,师父未免太过厚此薄彼!
抱怨终究咽回了肚皮里。
“好吧。”
她垂手让位。
吴铭并非厚此薄彼,他只是想抓紧把何厨娘练出来,店铺扩建后,还得指望她分担一部分活计。
谢清欢坐一旁眼巴巴看着师父悉心教导何厨娘,那本该是属于她的练习机会。
直到此刻才后知后觉:何厨娘的到来对她而言未必是好事。
毕竟师父只有一个,原本全心全意教她一人,如今至少要分出一半的精力给旁人……
没奈何,既然机会不再喂到嘴边,以后便只能靠自己争取了。
更令她郁闷的事尚在后头。
吃饭时,师父忽然问何厨娘:“你有哪些拿手菜?下午做两道出来,我尝尝。”
这才第一天,师父便给她开小灶!
&n
本章未完,请点击下一页继续阅读