就连傻柱学的川菜都是边角料。
要不然他师父也不会在丰泽园劳资纠纷的时候,直接选择退休回了巴蜀老家。
再加上傻柱也没想过要把包子馒头做得多好看,他对于白案不太感兴趣。
因为只要一做包子馒头,他就想到当年他在街上卖包子的事情。
那是他一辈子的耻辱,也是他傻柱外号的由来。
杨涛将白面面团用了接近一半,就不再做包子馒头了。
而小桃子则是坐在凳子上,看着杨涛特意摆在她面前的那些花式馒头呵呵笑。
“好了,现在要上锅蒸了!”杨涛站起身来,拿着早就洗干净的笼屉。
将一个个的包子馒头摆放进去,小桃子还舍不得自己面前的好看馒头被哥哥拿走。
但是在杨涛告诉她,自有蒸好了之后,这些馒头才能吃,小桃子也就不再坚持了。
因为对比起放在面前好看,她更想吃掉这些好看的馒头。
之前要不是哥哥说不能吃,她早就下手了。
孩子们见到杨涛将好看的馒头收了起来,也恋恋不舍的收回了目光。
但是他们很快就将目光转向了自家大人,希望自己家里也能做这样的好看馒头。
傻柱也在人群中看到了自家妹子,十一岁的何雨水此时也看向自己的傻哥。
“我回家试试,也不知道做不做的好!”这会儿傻柱虽然已经有了迷恋东旭媳妇儿的苗头。
但是贾东旭还在,又没有到饿肚子那几年,所以他还没有开始接济贾家。
对于自己妹妹,此时的傻柱还是很疼爱的。
至少在贾东旭挂墙上之前,傻柱都没有亏待过自家妹子。
能给何雨水买自行车,这一点就完全能够佐证。
“傻哥真好!”何雨水听到傻柱的话,也笑着过来抱住了傻柱的胳膊。
“行了,别肉麻了,我只能说试试,这白案我可不擅长!”傻柱说道。
其实傻柱做白案的水平,在院子里也是顶尖的,如果没有杨涛,他绝对是第一名。
毕竟是专门学过的,有些专门的技巧可不是家庭妇女做得多就能摸索出来的。
那是一代代厨师的经验总结,这才有了这个国家那无数风味各异的面点。
这一天,四合院儿里有孩子的各家各户,纷纷开始尝试制作各种花式馒头。
结果如何,从各家传来的小孩子的嫌弃声就知道了。
把包子馒头蒸上之后,杨涛又拿出了擀面杖,开始擀饺子皮包饺子。
他手脚麻利,而且一次能够擀一摞饺子皮,很快就弄好了。
之后就开始包,小桃子这会儿也想跟着学。
但是杨涛没有同意,这会儿物资稀缺,哪儿能让孩子用面团儿玩儿啊。
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