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饭团。
「7区赛场内」
白珩将蛋黄液用平底锅精巧的制作成一个个巴掌大的蛋皮,然后将蛋白搅打过滤,并加入盐。
最后锅里烧半勺水,将蛋白推成芙蓉状,然后取出后备用。
之后将一部分米饭加盐炒干,一部分揉碎成泥,将两者加入芙蓉蛋白后做馅料,包成一个又一个蛋饺。
最后将所有蛋饺拿到锅里进行煎制,最终形成「芙蓉蛋白米粒蛋饺」。
镜头外,虽然大部分人制作的都是最简单的蛋炒饭,但还是有一些人在绞尽脑汁的将鸡蛋与米饭玩出花样来。
网友们也是被选手们一个又一个操作惊艳到了。
【这个米做的年糕竟然能肉眼可见的拉丝哎,这得多大的力气啊!】
【笑死我了,那个米汉堡我看着神似「芝士厚蛋烧帕尼尼」,不行,趁着现在还没10点,下单点一个】
【不是,一个米饭包蛋饭团有什么好给镜头的,这东西我家孩子都能做。】
【蛋饺好哎,还是「萌白」做的饭看起来最有食欲了~】
【谁是萌白?】
【就是那个头发全白的白珩,她是个网红厨师来着!经常玩二游,ID叫「萌白爱吃辣」,于是她粉丝都叫她萌白。】
就在网友讨论之时,7区赛场内,一位评委注意到了夏鸣的动作。
此刻只见他将搅打好的蛋黄液举至头顶,然后对着锅里倒去。
看着蛋液在空中形成一条较细的丝线,评委眉头微微一皱。
“这莫非是在做「黄金蛋丝」?”
本章完