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除了吃的,感觉最有意思的还是东北人。
幽默、热情、大方、自来熟,特别会聊天,永远有话题。
至于不好的人,哪里都有,这是人的问题,不是地域问题。
……
很多人都说来东北必须体验一下这边的洗浴文化。
然而陈景乐对这个实在不感兴趣。
一个是不习惯,跟陌生人坦诚相见这种事,对一个江北人来说,还是太为难了。
突破不了心底那关。
再就是洗浴中心这种地方人多复杂,万一碰到个奇葩,能恶心一辈子。
出来玩,他都是尽量避开那些人特别拥挤的地方,注意个人隐私。
还是以吃为主。
东北美食才是他此行的目标!
无论是东北菜还是东北盒饭亦或者东北烧烤,他都希望能吃到让自己满意。
早市逛了足足两小时,然后到附近的景点走走逛逛,消消食,中午再接着吃饭。
正餐陈景乐特意选了家好点的饭馆。
知音酒楼。
本地人强烈推荐的,据说是能代表哈市东北炒菜的店铺,尤其是他们家的锅包肉。
既然大家都这么说,那必须得尝尝了。
俩人,点了四个菜。
服务员大姐友情提醒:“你们两个人,点三个菜就够了,三个菜我觉得都吃不完。”
陈景乐笑呵呵摆手:“没事,我饭量比较大,一个顶俩,实在吃不完,还可以打包。”
“行吧。”
服务员大姐暗暗摇头,她见过太多这样的南方游客,上菜前信誓旦旦,上菜后目瞪口呆。
等上菜的功夫,听到旁边不远的客人用白话聊天,陈景乐跟李老师对视一眼,都忍不住一笑。
感觉这个世界就是一个巨大的岭南片区,哪里都能碰到岭南人。
没等多久,开始上菜。
首先是地三鲜,26块8,很大一盘。
三鲜指的是茄子土豆辣椒,这菜陈景乐一看,就知道火候掌握得很好。
明油亮芡一线油,稍微尝一块茄子,盐、味精、酱油、香油,再加少许胡椒粉,味道调得很好。
而且这家店用的是鼓风灶,这就有说法了,这灶火力旺,能迅速地把芡定住。
味道是真不错,很下饭。
李老师连夹了好几块茄子。
东北菜就是主打的咸鲜酱香,不像粤菜川菜那么挑口。
接着是护心肉压千页豆腐
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