”
为何是明日?
因为她今天晚上要熬夜在空间找豆腐做法。
其余几个小娃娃也拖着哈喇子,咿咿呀呀地拍着手。
“是不是又饿了?”
除了几个小的,四娘也跟着点头。
“拿去吧,快些吃掉,莫要被长姊发现。”
这些饼子是大娘留着到明天早上的,但小孩子本就是长身体的时候,叶霓不愿饿着他们。
是夜,她在空间里到处翻找着方子,找了一晚上倒真被她找出不少东西来。
一本名叫美食古法大全的书籍里面,就提到了豆腐的几种制作方式。
叶霓打算选用其中一种,原料简单,就是些醋和豆子,醋她空间里就有现成的,若是反响好,后面再做,可以直接用前一次留下的酸浆点豆腐。
将这些东西细细拟定好,她出了空间便没打算歇着。
这时候公鸡刚刚打鸣,天才微微亮,她跑到自家院子里去磨豆子。
幸亏她重生的人家算个小地主,家里也不缺石磨,否则她还得跑到村里正那里磨,费力不说,还又欠上了一波人情。
这石磨格外地沉,叶霓如今这身子,使出吃奶的力气也不过刚刚磨一盆出来。
早晨还是有些冷的,风一吹她便冻得打了个哆嗦。
“阿姊?”四娘迷糊着出门,顺手帮她接下了沉重的木盆,瞧着居然比她还要轻松,叶霓为自己的弱鸡体质汗颜。
“下面要作甚?”
“分成两个吧。”
小丫头手脚麻利地为她分好。
叶霓这样做是有原因的,她怕自己第一锅做不成,届时便又要泡一整天的豆子,实在费时费力。
果然不出她所料,第一锅的豆腐做得不是很成形,模具也没准备好。
但热腾腾的,还冒着股说不出的豆子香浓,四娘这小馋猫闻着味儿都清醒了几分。
“取些盐巴和葱花来。”
小丫头屁颠颠地去了。
这时许多村民已经起了准备去田地干活,路过叶家时,都闻到了这股香浓的味道。
说不上来,却好闻得紧。
四娘呼噜噜地吃了两碗,叶霓想了想,便叫她把剩余的端出去。
村民见了都围上来。
“三娘,这是个甚,怎得闻着这样香哩?”
叶霓手脚麻利地打了一碗递过去,还撒了些盐巴。
“这是豆花,我新琢磨出来的吃食,大伙不妨尝尝。”
村里你来我往的,各家各户都有人情在,叶霓送这些豆花,也是为了表达一下感谢,若是村里没有这些村民帮扶着,光是自家娃娃,能不能平平安安过完前面大半年都不好
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