第九十九章 开始搬店铺 (2/3)
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节点二二 ↓

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    梁真真应下来,在家里好好的陪范暮。

    柳圆圆出门的时候,也告诉了柳婆婆,这边会雇人一起搬,不用她过来帮忙。

    所以就她们俩个人,把一些易碎物品放进空间,剩下的就用驴车一起运过去,虽然可以全用空间来搬,但是难免路上会碰到熟人,还是稳妥起见。

    东西少了之后,确实一趟就可以运完了,整理这些事儿,昨天就和两位嫂子说了,让她们明天过来帮着一起收拾。

    所以把东西大概的放到位置上,两人就算完成任务了。

    柳圆圆边把碗筷放进柜子里,边说道:“这搬店,比我想象中的轻松多了,你这个空间是真的好用。”

    裴月之也很认可,自己这个空间,还有系统商城,真是最最最好用的金手指了。

    简单地收拾了一下,两人就回家准备做午饭。

    每天都在店里吃饭,要等的客人走了之后,所以吃的都比较晚,现在时间还早,可以好好做点儿平时嫌麻烦的菜。

    柳圆圆这个大馋丫头,开始点菜:“太久没有吃过锅包肉了,求求你做一个锅包肉吃吧。”

    “行,这算啥事儿啊,还求求我,还想吃点啥?”裴月之看她双手合十,一脸祈求的样子,直接被逗笑了。

    “既然都做炸的了,那再炸个牛奶?”柳圆圆问道。

    裴月之答应下来,但是不知道要做些别的什么,两个菜肯定不够这一家子人吃。

    既然都做炸的了……

    那不如整个炸串拌面吧,偶尔吃点油腻的也没什么。

    “圆圆,我打算做个炸串拌面,有点想吃了。”

    “我想吃我想吃!”柳圆圆激动的说道。

    决定好做什么,俩人就开开心心的回家了。

    到家之后,裴月之就准备做饭了。

    先准备做炸鲜奶,这个需要等待凝固,所以先把它弄出来。

    先买了点纯牛奶,加白糖和玉米淀粉,搅拌均匀到没有小疙瘩。

    然后下到锅里用最小的火,不停地搅拌,搅拌到像固体酸奶一样的质地,就可以盛出来了。

    找一个底部平的容器,把牛奶倒进去,抹平表面,放到阴凉的地方等待凝固。

    锅包肉的糊,是需要用土豆淀粉的,不过需要提前泡上一个小时,现在时间还早,先把淀粉泡上吧。

    趁这个时候,裴月之把做锅包肉的肉先切出来,拿了一块儿里脊肉,给它切成薄厚均匀的片。

    然后再用清水抓洗两遍,攥干水分后,加里一点盐,抓至盐粒融化。

    这时候再调一个糖醋汁,白糖,还有白醋,就是那种9度的最好,再加一点点生抽和盐。

    糖醋汁就做好了,为了增加它的粘稠性,可以再往里稍稍加一点淀粉水。

    准备好之后,等淀粉泡好了,就可以开始操作了。

    

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