第24章 风起云涌(求收藏月票推荐票求追读) (3/5)
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节点二二 ↓

br />    他的声音斩钉截铁,带着不容置疑的果决。

    大批量熬制芝麻糊,一次就能生产十桶,如果有问题,一次就要损失近三千元。

    不过,现在已经不是考虑三千元得失的时候,找出问题的原因才是陈秉文最想要的。

    一声令下,刚刚沉寂的观塘厂瞬间又忙碌起来,但气氛已截然不同。

    虽然还不能最终确定到底是不是水的问题,但至少有了怀疑对象。

    工人们动作麻利地取来原料,按照标准流程清洗、浸泡、研磨。

    巨大的不锈钢蒸煮锅被重新启动,自来水哗哗注入锅中。

    陈秉文亲自站在锅边,紧盯着水位线。

    钟强和高振海一左一右,神情紧张而专注。水烧开了,磨好的芝麻浆倒入沸腾的水中,严格按照流程搅拌、熬煮。

    浓郁的芝麻香气再次弥漫开来,但所有人的心都悬着。

    时间一分一秒过去,锅里的芝麻糊逐渐变得浓稠、油亮。

    终于,到了出锅冷却的阶段。

    当一大勺新鲜出锅、冒着热气的芝麻糊被盛入碗中时,陈秉文第一个拿起勺子,轻轻吹了吹,送入口中。

    他的动作很慢,眉头紧锁,细细品味着。

    办公室里的空气仿佛凝固了。

    几秒钟后,陈秉文的眉头猛地一挑,沉声道:“苦味!就是这股苦味!”

    虽然比召回的样品淡一些,但那熟悉的、不和谐的苦涩尾调,清晰地出现了!

    钟强和高振海连忙也各自尝了一口,脸色瞬间变了:“对!是那个味道!虽然淡一点,但真的有!”

    “问题锁定在水源!”陈秉文笃定。

    虽然观塘厂的水还没有最终检测过,但陈秉文大概率确定就是水的问题。

    “阿海,明天把长沙湾和观塘的水分别取几瓶,送到港岛理工学院化验,看看到底是不是有所不同。”

    “强哥,联系设备供应商,购买一套水处理系统。从现在起,以后观塘厂这边生产的食品,必须用净化过的水。”

    “是,老板。”

    钟强精神一震,立刻联系设备供应商。

    港岛由于地理位置原因,从1965年就开始使用内地的东江水,通过东深供水工程输入到港岛。

    不过,由于东深供水工程管道限制,每年输入的水只占港岛用水量的70%,剩下的要靠本地水库、水塘收集雨水供水。

    看似无差别的水,实则有很大区别。

    很快,一套价值2.4万港币的工业级净水设备运到厂里连夜安装完成。

    第二天一早,当第一锅用了净化水熬制出的芝麻糊新鲜出炉时,整个观塘厂的人员都围了过来,紧张又期待。

    一碗碗芝麻糊被分到每个人手中。

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