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,我们之前的重点是产品创新和渠道营销。
接下来,我们要做的是做好供应链体系和渠道覆盖。
而做好这些的基础,就是我们能否快速推出足够丰富、能精准匹配每一个细分需求和渠道的SKU矩阵!”
“饮料行业,卖的从来不只是水,而是持续匹配不同人群、不同场景、不同渠道的解决方案。
SKU,就是这些解决方案的物理载体!
我们的目标,不是SKU越多越好,而是要在每一个关键的价格带、每一个核心的消费场景,都拥有一个能打、能胜出的王牌SKU!”
陈秉文停顿了一下,接着说道:“周教授,你接下来的核心任务,就是带领团队,全力以赴,以最快速度,完成‘脉动’的新规格、新包装研发!
我要在一个月内,看到三到五款脉动SKU样品!”
“相关的产品及渠道销售数据,市场部会全力配合。”陈秉文说完,目光看向周志远,他知道,仅仅有方向还不够,必须给出清晰、可执行的路径。
他拿起笔,在刚才画出的表格横轴上快速添加了几个标题:“规格”、“包装材质”、“口味\/功能”、“渠道特供”。
“明白了!”周志远点点头说道。
“我立刻编制研发计划!不止是‘脉动’。
包括瓶装糖水,除了现在的瓶装,争取开发出更便携的利乐包、或者是‘糖水冲饮粉’。”
陈秉文提出的研究路径让周志远脑海中瞬间豁然开朗,仿佛推开了一扇全新的大门。
“对,芝麻糊我们可以开发出芝麻粉,只要温水一冲即可。”
想起南方黑芝麻糊,陈秉文笑着补充道。
本章完