营大饭店算是县里最好的饭店。
第一次去吃饭,秦云还是有很大期待的。
结果只是一道简单的小葱拌豆腐,就让秦云失望了。
干巴的豆腐,都没有入味。
吃在嘴里,和嚼渣子一样。
秦云当时候和陆丰年吐槽他们这做菜的手艺,刚巧被饭店的领导听到了。
他觉得秦云是找茬,秦云觉得他们店大欺客。
争执之下,秦云放话,一定要让他们尝尝什么是真正的豆腐。
本来,秦云是想等报名的事情定下来后,再去做这事。
刚巧赵跃强上门了。
做一块也是做,做十块也是做,秦云干脆就把豆子都做了。
当初的赌约说好了,如果自己的豆腐好,以后国营大饭店就从自己手里卖豆腐。
国营大饭店一天怎么着也得十来斤的豆腐。
这可是一条不错的生财之道。
不过这事,暂时还不能和家里人说。
何文静知道,现在的秦云比以前着调。
没再细打听,便去忙自己的活了。
豆腐做好了,明天就得去县城,找饭店的人试吃。
秦云晚上,早早的就上床了。
压了一个晚上,豆腐终于做成了。
秦云看着白白嫩嫩的豆腐,心里异常的有成就。
挑了一块卖相好的,把豆腐切成小块,秦云放进了背篓,待会儿拿着去县城。
剩下的分成了四份,一份给黄令石,一份留着自己吃,再送陆家一份,最后的就是送人了。
陆家的那一份,秦云拿瓷盆装了。
直接端着就出门了。
刚走出自家的院子,就碰上了要去上工的邻居。
秦家熬煮豆浆的香气,隔着墙都能闻到。
现在看到秦云手里的豆腐,谢金云有些嘴馋。
“秦云,这事你自己做的豆腐?看着比供销社买的要好。”
“是啊,婶子。我也是吃着买的不如自己做的,就多做了些,给自己解解馋。”
“你这手艺,要是搁以前,做出来的豆腐都被人抢着买了。”
剩下的话,谢金云不说,秦云也明白。
“我这次做豆腐做多了,家里还有一大板子。自己吃是吃不完了,想着看村里人有没有想要的,不用花钱,用豆子换就行。一斤豆子一斤豆腐,豆子要挑好的。婶子你要吗?”
村里人的豆子,基本都是用来磨面的。
豆面比较粗,吃起来口感不太好,基本
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