粒分明的米粒被州光倒进砂锅。

完成这个步骤的州光将另一边的嫩姜削成蝉翼般的薄片，再叠成十六层细切，等它们落入清水时，可以看到根根分明如金丝。

盯着州光制作料理的绘里奈佩服起眼前厨师的刀工。

而州光没有停下，他转而拿出松叶蟹的蟹腿，全部拆解之后，透明的蟹肉被摆放在了冰块上以作备用。

“用砂锅熬粥，味道肯定很不错。”

“是的，我做过几次，砂锅用来熬煮料理最合适。”

州光赞同绘里奈的同时，将砂锅放在了炭炉之上。

没过多久，便有香味释放出来。

“等美拉德反应出现，慢慢搅拌就行了。”

州光说完，在米粒泛起绸缎光泽的刹那，他把蟹腿肉从冰镇状态直接滑入粥锅，骤冷骤热让肌肉纤维瞬间收缩锁住鲜甜。

如此一来，美味的米粥便熬制完毕。

看完整个过程，绘里奈心中只有一个评价‘完美且严谨’。

料理的处理并不复杂，但州光却抓住了所有要点。

也正是因此，他做出的甜点才会那般美味吧～

这份料理技术，毋庸置疑的优秀！

飞卢小说，飞要你好看！

本章完