第109章 厨艺升级 (4/4)
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/>    他的脑海里,不再是死记硬背的菜谱,而是一种对食材和火候的本能理解。

    一块豆腐,他能想到七八种做法,从家常的麻婆豆腐,到讲究功夫的文思豆腐。

    一只鸡,他能清晰地分辨出哪个部位适合白切,哪个部位适合爆炒,哪个部位适合炖汤。

    这是一种质的飞跃。

    是从一个单纯的做饭匠,向一个真正的厨师的转变。

    他甚至有信心,只用这厨房里现有的白菜、土豆和一点点腊肉,就能做出一桌让公社干部都赞不绝口的好菜。

    这,就是四级厨艺带来的变化。

    消化完升级之后的变化之后,周逸尘将菜端上屋里的土炕桌。

    就在这时,院门外传来了开门的声音。

本章完

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