第三十五章 顶级怀石料理! (2/2)
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节点一 ↓

元,小姑请客,吃的当然是最顶级3888元套餐。

沈浪也是两辈子第一次吃这种顶级的日料,所以还是有些期待的。

前菜上来,是一道装在透明荷花玻璃碗里的鲷鱼刺身,配以萝卜泥、青柠籽,据服务员说是只有大阪夏季才能钓上来的白色鲷鱼。

菜品的分量不多,刚好一口,沈浪也是有些饿了,直接干掉。

鲷鱼刺身很Q弹,被冰镇后肉质更是紧密,配以微酸的青柠,很是爽口开胃。

第二道是北海道鲍鱼,将活鲍鱼片好后以黄油翻炒,配上鲍肝酱。

微微焦黄的鲍鱼爽脆,深褐色的鲍肝浓郁,装在青花瓷菜碟上,色与香与味俱全!

第三道端上来是一个碗,上面盖着盖子。

沈浪注意到,盖子上沾有一些小水珠,他原以为是水蒸气冷却后凝结在上面的,但经过服务员介绍才知道,这是厨师故意撒上的,为的就是证明碗没有被打开过,自然就不用担心服务眼在上菜时往里吐口水了……

沈浪打开碗,发现里面还是鱼,嫩白的炭烤海鳗鱼,浇满黄金色海鳗鱼籽,口感鲜嫩咸甜,带着些许的炭烤烟火气息,风味极佳。

第四道,又是刺身!

蓝鳍金枪鱼大腹、青柳、墨鱼乌冬面……

食材很新鲜,但对于沈浪这个吃惯了熟食的地道炎国人来说,也就剩个鲜,其他的感觉没啥特别的了。

接下来的几道,油炸香鱼、山药鲍鱼素面、炭烤宫崎和牛、鲷鱼骨汤白粥,最后以一道水果沙拉收尾!

不得不承认,空蝉家选用的食材绝对很高级,但对于口味相对浓重的沈浪来说却是偏清淡了些,大概这就是日料的特点吧,比较适合注重保养的女士与清淡口味人群。

一顿饭吃下来,前后花了两个小时。

主要因为怀石料理的菜式是一道道上的,小姑和女王陛下又比较淑女,细嚼慢品,更是耗费了些时间。

快吃完时,沈浪本来想接着上厕所的功夫把账给结了,但是被告知小姑已经提前买过单了,他只好作罢。

饭毕,分开后,沈浪想着明天要取车,为了方便,他干脆直接去了半岛酒店!

……

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本章完

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