第6章 孙妈在线征婚,杨老板求放过 (1/2)
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节点一 ↓

孙宇抽空看了看直播间观众们的评论。

“感谢大家喜欢,没什么,就是熟能生巧的事。”

他站在灶台前,系着围裙。

对着镜头说:“食材已经准备好,接下来我们做地道的小鸡炖蘑菇。”

他先将处理好的鸡块冷水下锅。

加入姜片和料酒去腥。

随着水温升高,血沫渐渐浮起。

孙宇边撇沫边说:“这一步很关键,血沫去干净,汤才鲜。”

趁着这个功夫,孙宇介绍起小鸡炖蘑菇这道菜的历史渊源。

“我们这边,家家户户几乎都养鸡。

“而山林间又盛产蘑菇。

“慢慢的,大家发现蘑菇作为配菜,独特的风味与鸡肉相互交融,能够形成一种浓郁醇厚的味道。

“小鸡炖蘑菇这一道菜,彻底的在我们这里站稳脚跟。

“这道菜更是我们招待贵客的佳肴。

“要是来了客人不上这一道菜的话,基本可以确认主人家对客人是不欢迎的。

“这就是我们这里的一个小习俗了。”

网友们说:“可不,在我们那一片要是看见去别人家做客,没有小鸡炖蘑菇,都是能直接翻脸的。”

“来南方的游子瞬间想家了,唉,可惜啊,还得打工,过年都不放假,没法回家。”

接着,孙宇把泡发好的榛蘑放入锅中煸炒。

蘑菇的香气瞬间弥漫开来。

“咱这蘑菇得炒出香味,炖出来才够味。”

然后,他将焯好水的鸡块倒入锅中一起翻炒。

待鸡肉微微金黄,便加入生抽、老抽、冰糖等调料继续翻炒上色。

之后,孙宇倒入适量热水。

没过鸡肉和蘑菇,盖上锅盖,转小火慢炖。

“小火慢炖能让鸡肉更软烂,蘑菇吸满汤汁,那味道,绝了!”

随着时间推移,厨房里香气四溢。

网友们说:“霍,看起来就好像是色香味俱全的样子。”

“我怎么好像听到谁在吞口水呢?”

“哈哈,是摄像师馋的受不了了,吞口水的吧。”

“妈呀,我现在在的这个城市是一点年味都没有啊,本来觉得过年啥意思没有。”

“看见小面瘫……不是,孙宇做这个小鸡炖蘑菇,顿时年味就来了!”

“我赶紧也去超市买点食材回来一起做。”

“而且我洗白了,我以后不再是孙宇的小黑粉了。”

摄像师说:“不好意思,刚才没忍住吞口水了,但是味道确实很香。”

李桂兰说:“哈哈,正常现象。就算是我们经常吃小鸡炖蘑菇,这时候也馋的受不了。”

“我们家小宇的手艺在这十里八村的都是一绝。”

“经常有人家里办酒席,请他过去当主厨。”

“更别说我们的鸡是走地鸡,从小吃苞米长大的,山里的蘑菇味儿也香。

“你们城市里吃的那些饲料养出来的鸡都没肉味儿,闻着肯定香。”

孙大明说:“米饭已经焖上了。待会一人最少吃三碗米饭才能下桌啊。”

李桂兰看直播间里挺多好评弹幕,说:

“要不趁这个机会给我儿子征征婚吧。”

“相信大家也看到了,我儿子除了演戏这一个槽点之外,别的地方基本上都可以吧,哈哈。”

“而且我保证你们嫁过来之后,绝对不会有什么婆媳矛盾。”

“当然前提你得是个正常人啊,你要是天天耍心眼,那我也受不了。”

李桂兰的一番敞亮话瞬间让直播间的弹幕提升了一倍。

“阿姨,我挺喜欢你儿子的,但是我是个男的,你嫌弃我不?”

“阿姨,阿姨,看看我!我报名啊!”

“还有我!阿姨考虑一下我。”

“卧槽,楼上那个是天仙本尊?”

“我刚点进去主页看了一下,确定是她!”

“怪不得都传言他们的关系很不错呢,经常在一起吃饭,看起来是真的,天仙这是想上位了!”

“卧槽,不要!”

“不是,在直播间里面的弹幕都是刷的吗?资本太恐怖了,怎么一个面瘫全网黑的小鲜肉这么多好评?”

“还好多人都想嫁给他,开什么玩笑,嫁过去一起被黑吗?你们好贱。”

“楼上,时代变了,睁开眼睛看看世界吧。人家这个小鲜肉除了演戏这么观众,别的真的很好。”

孙宇无语说:“妈,你别给我乱征婚。

“这让你说的,我好像连个恋

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