师带着张欢这个女婿喝。

    这，是传承。

    再延伸开来，黄老师老丈人去见老丈人的时候，喝的也是这种酒。

    以后，等张欢做了老丈人，喝的还是这种酒。

    一句话，突出了这个品牌的历史特点，还赋予了温情的传承。

    从广告宣传的角度来说，这个广告的质量和宣传效果都绝赞，令人拍案叫绝。

    一经播出，就成为了个热点话题。

    看到这里，酒厂的人已经笑得合不拢嘴，直呼这钱花得是真的值。

    而让他们乐呵的，这才只是开始。

    《自然的馈赠》《主食的故事》两个单元之后，纪录片播到了第三个单元——

    转化的灵感。

    如果要选一种最能代表炎华美食的食材，那豆腐或许是当仁不让的存在。

    这是炎华饮食一项独特的发明，是炎华独有的美味。

    “现在，很多人已经意识不到，我们炎华人真正能吃饱肚子也就是近几十年的事情。”

    “而实现了吃肉自由，更是在新世纪以后。”

    “如今我们的生活中，牛奶已经随处可见，谁也不会觉得稀奇。”

    “但在几百上千年前，我们的祖先面对物资的匮乏，是怎么保障蛋白质的摄入呢？”

    一如既往地开场，张欢和黄老师引出问题，迎来嘉宾。

    然后，一起去探寻问题的答案。

    千百年前的古人连填饱肚子都很奢侈，想要喝到牛奶这显然不太可能。

    至少，对于绝大部分人的人来说是这样的。

    “除了肉蛋奶之外，蛋白质含量最高的食物是豆类。”

    “而豆类经过发酵之后，能得到一种我们炎华特有的食物，豆腐。”

    传说，豆腐是汉朝时期的淮南王刘安发明的，距今已有两千多年的历史。

    豆腐不仅美味，还富有丰富的优质蛋白，以及多种微量元素。

    不仅营养丰富，更重要的是还好吸收，因此甚至是被称为“植物肉”。

    “植物肉植物肉，其实也就是说营养可以跟肉媲美的植物。”

    “这一次，我们将带领大家去探寻这种神奇的食物。”

    在这么长时间的发展下，豆腐也和面条等食物一样，因为地域的不同而产生了区别。

    在彩云，有两个比较著名的豆腐产地。

    建水、石屏。

    在彩云，人们更喜欢把豆腐烤着吃。

    在夜市上，食客直接围炉而坐，一边烤一边吃，再配上酒，这是彩云特有的享受。

    不管吃什么都喜欢蘸点料的

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