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将蒸熟的粉皮从托盘中取出,那粉皮晶莹如玉,光滑如镜颇为赏心悦目。
取过粉皮,步方手中的龙骨菜刀一阵旋转,尔后这粉皮便是被等距离的分为了一块块矩形粉皮。
取了一块粉皮,步方先将准备后的三品灵猪肉配虾仁,菜脯粒的肉馅放在其上,尔后小心的卷起,一块“白如雪,薄如纸,油光发亮,香滑可口”的肠粉便是完成。
本章完