第1396章 茶与虾【第一更,祝大家元宵节快乐~~】 (4/6)
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节点二二 ↓

    步方将虾肉全部放入了茶汤之中,加入配料开始处理,打抓不断,将那些滑溜的虾肉在手中揉捏,感受虾肉在手掌中所迸发出的紧致感。

    将虾肉洗干净,并且将虾肉中的水渍吸干。

    接着,便是开始腌制。

    腌制一会儿后,加入蛋清和调味料,打一会儿后,继续腌制。

    做完这些后,步方才是撑开了手掌。

    手掌中则是安静的躺着数片叶片。

    青翠欲滴的叶片之上仿佛有纹路在流转似的。

    这是九转天道茶的茶叶。

    也是这道菜的关键。

    步方必须要好好的处理这茶叶,茶叶的好坏,影响到菜品的口感。

    生命之泉源头水烧的滚沸。

    将九转天道茶叶放入青花瓷碗中,尔后用热水泡开。

    清冽的茶香顿时弥漫开来。

    茶汤则是呈现碧绿之色,颇为娇艳。

    茶在泡着。

    步方另一边则是继续处理。

    将腌制好的虾仁入油锅,过一遍了温热的油汁之后,虾仁一个个便是变得粉嫩白皙,吹弹可破,如玉石般晶莹。

    浓郁的虾肉香味也是弥漫开来,萦绕在每个人的鼻腔之中,让人忍不住深深的吸气。

    感受着香味的蔓延。

    步方的眼前也是猛地一亮。

    鳞尾葱切好,切成葱段,倒入了锅中,开始翻炒,翻炒出葱香之后,便是倒入过了油的虾仁进行翻炒。

    倒入锅中的虾仁早已经沥去了油汁,看上去越发的晶莹,仿佛在闪烁流光似的。

    发出叮咚声响似的。

    翻炒一番之后,步方便是将茶叶和茶汤倒入锅中。

    茶汤不多,茶叶也不多。

    入锅之后,发出嗤嗤的声响,滴入几滴极品黄泉奈何酒,酒香醇厚的逸散开来。

    让不少人都是发出了惊呼。

    这酒香,许多人都是非常的熟悉,所以都是不由的发出惊呼。

    倒入了酒液,再度翻炒几下。

    锅中的茶叶都是显得晶莹而圆润,散发着碧色之后,便是结束了烹饪。

    腾腾热气上涌。

    步方取出一张鱼嘴青花瓷盘。

    步方去过一个灵果,轻轻抛起。

    手中的龙骨菜刀猛地旋转了起来。

    顿时果肉残渣飞速的迸溅。

    

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