;这个蒜香有种很鲜嫩多汁的感觉，就像是刚刚下来的新蒜，连蒜皮都是新鲜的，水分超级足。

    就是因为这种水润多汁，蒜味十足的感觉，让她竟然吃出了蒜的鲜味来。

    这是她从没体会过的感受，一时间竟然不由自主的咦了声。

    虽然蒜味十足，但这蒜味却并不刺激，丝毫不显得辛辣。

    反而是紧随其后凸显出来的辣椒香味，让她再次分泌出了口水。

    和蒜味一样，紧随其后的辣椒滋味也并不辣，只有辣椒的香气，格外开胃。

    单是这两样混合在一起的味道，就已经让她瞬间爱上了这道菜。

    就算没有肉，只拿这个蘸水拌面或者夹着刚出锅的热馒头吃，也肯定好吃啊！

    感慨之际，她的牙齿已经下意识的落下，压在了肉卷上。

    并没有用力，但肉卷上侧的肥肉部分，就已经渗出了一股油汁。

    香浓的油汁在出现的一瞬间，就盖过了蘸料的味道，以摧枯拉朽之势，占据了她所有的味觉。

    此刻，她只能感觉到无比的幸福，这是来自于灵魂的喜悦。

    世界各地，所有人类都无法抵抗脂肪的诱惑。

    这是写在DNA里，对于高密度能量食物的渴求。

    或许是蘸料的作用，肉汁中毫无猪肉本身的异味，只有纯粹的油香。

    但这股油香又不会显得腻口，只会让味觉获得最大程度的满足。

    “好香啊！”

    她忍不住赞叹出声。

    “肉香吧？”

    孙立新闻声，笑着开口：“这是正儿八经的土猪肉，荣昌猪，而且肉够新鲜，所以没有异味，只有肉香。”

    “嗯！”

    王冰冰连连点头：“还有这个蘸水！好爽口啊！还有种好鲜的感觉！”

    “那是因为酱油好。”

    孙立新解释：“【李庄白肉】的蘸水里一般要放味精，但这份就没放，全靠酱油提味。”

    “我就说他这个酱油好，复合味很香。”

    王开发点头附和。

    “没错，味道真好。”

    孙立新连声赞叹，却没有给出评分。

    按照比赛规则，除了两位现场点评的主评委之外，评委区里还要选出36位评委，一起品尝过菜品后，给出分数，才能计算出选手的最终得分。

    因此，在他们品尝过后，姜聪就将蒜泥白肉依次卷好，蘸了蘸水，用小号餐碟做成了评委品鉴的小份，让工作人员送去了评委区。

    他全部做好后，对面的杨万成也出餐了。

    他将卤好的食材取了出来，根据食材的不同种类，切成了薄片，摆盘做成了冷盘。

    听到

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