第35章:【煎饼馃子】 (1/3)
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节点二二 ↓

      “你这就晋级了?”

    姚窕在通道口等着姜聪,看到姜聪过来后,就神色古怪的问了句。

    姜聪的那道【独面筋】被几个评委叫来了担任裁判的徒弟们,三两下就分光了,姚窕和其他现场观众都没捞着尝尝味道。

    观众区距离赛场有段距离,姚窕没听到白庆桦和其他评委说了什么。

    她只是眼睁睁的看着几个评委品尝过姜聪的【独面筋】后,就直接宣布姜聪晋级了。

    只是一道【独面筋】,居然这么轻而易举的就拿到了晋级卡?

    如果不是知道姜聪的性格,她都怀疑姜聪是不是走了后门,打通关系了。

    “海选而已,那不是随随便便晋级?”

    姜聪倒是不以为意,只是冲她拎了下手中的汤桶:“我得准备点心比赛了,你先去占个好位置。”

    “行。”

    姚窕先答应了下来,才问:“你打算做什么啊?”

    “煎饼果子。”

    姜聪的身影消失在了通道中,只留下了一声回答。

    “煎饼果子?”

    姚窕说不出自己是什么心情,只是觉得脸有些僵硬。

    揉了揉发酸的眉间,她无奈的摇了摇头。

    她算是看出来了,姜聪是要把家常便饭贯彻到底了。

    冷菜做拌白菜,热菜做独面筋,主食又做煎饼果子。

    要是烧汤,他说不定直接来一锅锅巴菜都有可能。

    敢情这小子出去四年学的不是厨艺,是去学早点了啊?

    心中吐槽万千,但姚窕还是早早来到了点心比赛的赛场前排,等候了起来。

    她倒要看看,在津门这个全城人吃【煎饼果子】长大的地界,姜聪是怎么敢用【煎饼果子】参加点心比赛的。

    等了不到一个小时,点心比赛就到了开始的时间了。

    选手陆续入场,裁判和评委紧随其后。

    冷菜组、热菜组的厨师大都是瘦子,有胖的但也都脑袋大脖子粗,有一膀子力气。

    但点心组的选手,却大都比较圆润,穿着白色厨师服,像是一个个圆滚滚的包子。

    又高又瘦的姜聪混在其中,显得势单力薄,让姚窕不免为他捏了把汗。

    点心组的比赛,难度一点也不比冷菜组或热菜组低,甚至更高。

    因为点心比赛项目并不仅仅只有包子,饺子,糕点这些字面意义上的点心,也囊括了主食在内。

    按照中餐的分类,这个比赛比的其实是白案厨艺。

    中餐厨艺可以分为两种,一种是红案,一种是白案。

    红案指的是各色菜肴的烹制,主要是肉类,冷菜也被归类为其中。

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