第2章:【鱼羊炙】 (2/3)
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节点二二 ↓

    说话间,车里又下来了一个四十多岁的男人,来到了蔡阑的身旁。

    察觉到他过来,蔡阑回头笑呵呵的拍了拍他的胳膊,介绍:“这位是冯阳,我的私人厨师,也是米其林评过星的大厨,烧羊肉很拿手的。

    不过我让他试着做过好几次【鱼羊炙】,但他做出来的味道都要差蛮多的。”

    冯阳在一旁静静听着,视线则在打量着姜聪。

    等蔡阑说完后,他才笑着开口解释:“我听蔡生说过很多次那道【鱼羊炙】有多好吃了,我也试着做过很多次,但一直没办法让蔡生满意。

    这次听蔡生说找到了这道菜的传人,我就让蔡生带我一起过来了。

    我也想看看,这道让蔡生找了二十年的菜,到底有多好吃。”

    说着,他看向了姜聪,眼中带着一丝好奇。

    所谓的传人,就是这个年轻小伙吗?

    看模样,他更像是个书卷气未散的大学生,怎么看也不像个厨师啊?

    姜聪没有在意他的视线,只是冲他点头打了个招呼:“幸会。”

    “你做得已经很好吃了,但和真正的【鱼羊炙】还是不一样。”

    蔡阑说起这道菜,口中就开始分泌口水:“这道菜的主料是羊,看不到鱼的存在,但吃到嘴里,却有鱼的鲜香。

    一嚼以后,又是羊肉的肉香味,汁水好足,好惹味的……”

    听着他的描述,冯阳无奈的摇了摇头:“蔡生已经跟我讲过很多次这道菜的味道了,但我始终都不明白,怎么能在看不到鱼的情况下,吃到鱼的鲜香呢?”

    “这道菜只有他爷爷做得出来。”

    蔡阑指了指姜聪,感慨:“我是在四年前,全国烹饪大赛上,才又见到你爷爷。

    本来我打算抽空去拜访你爷爷,再尝尝那道【鱼羊炙】,可没想到……”

    蔡阑没再往下说,只是唏嘘着摇了摇头。

    一旁的姚窕则神色黯然的垂下了视线,随即看向了姜聪,眼底藏着心疼。

    姜聪面色平静,但脑海中却涌现出了四年前的记忆。

    那一年,爷爷陪着刚刚出师的姚窕参加了第八届全国烹饪大赛。

    姚窕一路过关斩将,冲进了总决赛。

    但在总决赛的那天,现场却出现了一个让他们始料未及的重磅嘉宾。

    那位嘉宾是欧洲华人餐饮协会新任会长,英国皇室华裔御厨,欧洲美食家协会荣誉主席,欧洲中餐文化推广大使,伦敦福博餐饮集团董事长……

    宋杨康。

    那时的姜聪刚上大一,并没有到羊城的比赛现场去为姚窕加油助威。

    他只是听姚窕说,当天她做了一道【乌鱼蛋汤】,但却被宋杨康从头到尾批了一通,最终输给了对手,屈居亚军。

    那时候的她还不知道按辈分算,宋杨康应该是她的师伯。

   

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