sp; 葱和姜的提香,使其气息淡雅绵长。
面前澄澈的汤汁,淡绿的冬瓜块和乳白的笋片,与浅褐的素肉相映,宛如翡翠白玉。
“叮叮。”
随着出餐叮当声音的停止,
李成才已经将葱,姜,蒜洗净切片,继续把洋葱,青椒,红椒洗净切丝。
接下来便是羊肚。
将洗干净的羊肚放入锅煮熟,之后切丝。
现在开始爆炒。
先将羊肚丝放入油锅中炒香后捞出,接着把葱,姜,蒜,花椒炒香,
再加入洋葱干红椒,椒丝爆炒。
一时间,一股呛人但无可奈何的气味从锅中迸发。
全部准备好后,下入炒香的羊肚丝。
撒入盐,味精,白糖,酱油。
最后通过大火爆炒让全部味道融合为一体。
羊肚丝色泽油亮,搭配红亮的辣椒段,翡翠葱段,好看极了。
热腾腾的锅气裹着辛香,椒麻扑鼻而来。
李成才将爆炒羊肚丝放到出餐口,旁边安静放着两张单子。
向外抬眼望去,又来了两人。
看来今天生意不错。
李成才扭了扭脖子,顿时干劲十足。
将单子拿起,开始了今天的充实工作。
..
...
眼睛一睁一闭,天黑了。
店里正坐着三桌客人。
一旁的李芳收拾着桌子旁的酒瓶,大姐已经在后方清洗盘子。
这时,
刘老板过来了,不过在店里巡视了一圈后便离开了。
李成才在片刻的休息后,到了夜晚。
吃晚餐的客人渐渐到来。
工作继续开始。
直到深夜,
店里走进来一个身穿蓝色外套的男子。
他留着一头浅黄色的头发,很是显眼。
李成才眯着眼睛望向此人,很是熟悉。
“!”
“王博。”
他是李成才的中学同学。
曾经两人坐后排没少惹事。
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