,我知道了。”
谢星远点了点头,随后冲着吴本忠又道:
“你去把小玲那丫头喊来吃饭吧,这丫头怎么家里来客人了也不知道出来打声招呼?”
吴本忠愣了一下,连忙回道:
“老爷,小玲那丫头好像在我们去接丁老他们的时候就已经出门了,到现在也没回来。”
“嗯?这丫头也出去了?”
谢星远的眉头微微一挑,旋即摆了摆手道:
“算了,既然这丫头出去了那就不用管了,她都那么大的人了,咱们大家先吃吧!”
说着,谢星远便招呼起丁齐南祖孙三人吃起饭来。
不得不说。
吴本忠做了几十年的饭菜,这厨艺还是相当不错的。
尤其是跟了谢星远这么多年,药膳方面做得那叫一个绝。
餐桌上,谢星远特意将几道滋补的药膳摆在丁齐南面前,微微一笑道:
“来,老小子,尝尝这个参芪炖鸡,这东西可是大补元气啊!”
“这里面的黄芪,怕是至少有五六年的年份了吧?”
丁齐南拿起勺子舀了一口汤,刚一入口便感觉到一股温润的参芪香气在舌尖绽放,顿时眼前一亮。
随后他很是惊讶道:“不对,这黄芪.....起码是十年以上的野生品种!”
“哟嚯,想不到你老小子辨药的本领还没忘呢?不错,不错!”
谢星远笑着夸奖了对方一句道。
要知道,一般市面上的普通黄芪都是3-5年就拿来入药了,超过5年后这普通黄芪的部分有效成分可能因木质化而减少,从而导致其药用价值下降。
但是优质的黄芪,比如说子洲黄芪,则需要更多的年份生长,药效也更佳。
这种优质的黄芪至少要生长七年以上,以确保充分积累养分,同样的药用价值也比普通黄芪高上一个等级。
丁齐南喝了几口参芪炖鸡汤后,笑着说道:
“谢叔你这一桌子菜基本上都是药膳,您老人家这养生真是做到极致了啊,怪不得能活到现在这个岁数呢!”
“不是,你这话是在夸我呢?还是在骂我呢?”
谢星远很是无语的瞥了他一眼道。
丁齐南连连摆了摆手解释道:“我这当然是夸您老人家的养生之道厉害啊,我哪敢骂谢叔您啊!”
谢星远不由轻哼了一声,夹起一块山药放入对方的碗中道:
“行了,你就少拍我马屁了,尝尝这个,太行山的铁棍山药,配着云南的野生松茸炖的。”
丁齐南笑着刚夹起碗里的山药,正准备塞进嘴里,突然便注意到这山药的切面上竟有一道细密的紫色纹路。
一时间,他不由得瞪大了眼睛,有些不敢置信道:
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