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    林晚的镜头忠实地记录着这一切，她和陈品交换了一个“计划通”的眼神。

    【我宣布，安教授人设彻底崩塌！从民国学者到东北啃肠大汉，只需要一盘烤肉！】

    【真香定律，宇宙通用！】

    【安教授用行动诠释了：别跟我讲哲学，老子饿了！】

    就在安托万埋头苦吃，与肉山进行殊死搏斗时，那位俄罗斯大哥又回来了。

    这次，他怀里抱着一个东西。

    那东西巨大，椭圆，呈深褐色，看起来像一面古罗马军团的盾牌。

    “来咯！大列巴来咯！”

    大哥将那面“盾牌”重重地放在桌上，配了一碟黄油和一小罐蜂蜜。

    安托万啃着烤肠的动作停了下来。

    他抬起头，看着眼前这个比他脑袋还大的面包，再次陷入了呆滞。

    他游历世界，品尝过法棍、夏巴塔、佛卡夏，却从未见过如此巨大、如此充满存在感的面包。

    陈品拿起面包刀，对着镜头笑道：“家人们，压轴主食登场了。大列巴，俄语‘面包’的意思。看见没，就这尺寸，一个就能管饱。以前伐木工上山，怀里揣一个，能顶一天。”

    他手起刀落，切下一片足有两指厚的面包片。

    面包屑簌簌落下。

    外壳焦香酥脆，内里却异常柔韧，能看到细密但不夸张的气孔，一股独特的微酸麦香飘散开来。

    陈品没有直接吃。

    他先用刀抹上一层厚厚的黄油，看着淡黄色的油脂在面包温热的表面慢慢融化，渗入孔隙。

    然后，他打开那罐蜂蜜，用勺子舀起晶莹剔透的蜜汁，淋在黄油上。

    “这可是我们东北最好的椴树蜜，配大列巴，绝了。”

    他做完这一切，把这片“完全体”大列巴递给了安托万。

    安托万机械地接过。

    他咬了一大口。

    外壳的焦香首先在齿间碎裂，紧接着是内芯柔韧的嚼劲和那股独特的微酸，完美地中和了口中烤肠的油腻。

    黄油的乳香和椴树蜜清甜芬芳，让这纯粹的碳水化合物，变得无比丰腴和满足。

    “这……这才是真正根植于土地的碳水化合物……”安托万喃喃自语，他的眼神里，闪烁着大彻大悟的光芒，“是能量的本源，是文明的基石……”

    “说得好！”

    陈品借机开始了他的终极输出。

    “安教授，你记住了，任何脱离主食的菜肴，都是无根之木，无源之水。不管是我们华夏的米饭馒头，还是你们西方的面包土豆，这才是老百姓餐桌上真正的‘君’！”

    这番话，如同一道惊雷，劈开了安托万脑中最后的迷雾。

    他一直以来追求的烹饪艺术，在这一刻，终于找到了坚实

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