第518章 一锅炖出王霸之气,馋哭你那傲慢的评委! (2/5)
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节点二二 ↓

bsp; 他手里拿着滴管,小心翼翼地提取着中间那层最纯净的绯红色液体,嘴里念念有词:

    “花青素提取率98%……糖分结晶度完美……这就是科学的味道!”

    只有意大利队那边,动静最大。

    “动次打次!动次打次!”

    虽然隔着玻璃听不见声音,但那个满头银发的安娜老太太,正戴着耳机,跟着节奏疯狂甩头。

    她手里的擀面杖挥舞得像雷神的锤子,对着案板上的一团面团进行着惨无人道的殴打。

    每一次落下,案板都跟着一颤。

    那是用土豆泥和面粉混合的面团,在重金属摇滚的加持下,正在迅速变得劲道、光滑。

    “好家伙。”

    陈品啧啧称奇,

    “这老太太年轻时候肯定没少在村口打架,这臂力,一拳能把安托万打挂墙上,抠都抠不下来。”

    【哈哈哈哈!品神你的关注点总是这么清奇!】

    【安托万:勿CUe,正在悟道中。】

    【这真的是美食比赛吗?我怎么感觉像是在看《复仇者联盟》团建?】

    视线转回华夏队的厨房。

    画风再次突变。

    没有液氮,没有离心机,也没有重金属摇滚。

    只有一口黑黢黢的大铁锅,正架在猛火灶上,蓝色的火苗舔舐着锅底,发出“呼呼”的低吼。

    孙老爹站在灶台前,手里那块不起眼的铁片子——那是用罐头盖磨出来的简易刮刀,正上下翻飞。

    “沙沙沙。”

    土豆皮连成长长的一条,打着卷儿往下掉,露出了里面黄澄澄、水灵灵的肉。

    没有测量,没有称重,全凭手感。

    削完皮的土豆,被他随手放在案板上。菜刀提起,落下。

    “笃笃笃。”

    不是切丝,不是切片,而是最粗犷的“滚刀块”。

    刀刃切入土豆的一半,手腕一抖,土豆断裂,断面呈现出自然的纹理。

    这种切法,能让土豆在炖煮时更容易吸饱汤汁,口感也更绵软。

    【急死我了!人家都在搞分子料理了,老爹还在切滚刀块!】

    【这就跟满级大佬回新手村一样,朴实无华且枯燥。】

    【别急,让子弹飞一会儿,我觉得老爹在憋大招。】

    切好的土豆块、红薯块、还有掰成段的玉米,被孙老爹一股脑地扔进了一个大盆里。

    接着,他从操作台下摸出一块五花肉。这肉不是比赛提供的“黑土馈赠”,而是作为辅料允许使用的。

    起锅,烧油。

    一

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