第311章:又是个小科普 (2/3)
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节点二二 ↓

r />    “很多人熬鱼汤,总觉得不够白,不够浓。其实诀窍很简单。”

    他一边操作,一边对着镜头讲解。

    “鱼煎好后,关键一步来了。”

    他拿起旁边的热水壶,“一定要加滚烫的开水,记住,是开水。”

    沸水冲入锅中,与滚烫的鱼油接触,瞬间发生乳化反应。

    原本清澈的汤水,几乎在几秒钟内就变成了浓郁的牛乳色。

    直播间的观众们集体发出了惊叹。

    【卧槽!原来是加热水!我每次都加的冷水,难怪汤是清的!】

    【学到了学到了!宇神,我的生活导师!】

    【这个知识点,比我大学老师讲的有用多了!】

    陈宇盖上锅盖,转小火慢炖,又补充道:“其实,想喝鲜美的汤,不一定非要用肉。”

    “比如用几种菌菇,像是香菇、牛肝菌,简单煮一下,汤底就非常鲜。

    更极简一点,几根白萝卜,一把黄豆芽,也能吊出一锅清甜的好汤。

    关键在于食材本身的味道。”

    他三言两语,将复杂的烹饪原理讲得简单易懂。

    直播间的粉丝们纷纷拿出小本本记下,感觉自己又升级了。

    一锅奶白的鱼汤,配上几道清爽的山野小菜,午餐简单却温馨。

    念念小口小口喝着汤,满足得眯起了眼睛,嘴里含糊不清地喊着:“爸爸,好喝!”

    ……

    夜色渐深,山里格外静谧,只有虫鸣声此起彼伏。

    念念已经睡下,江芷云在处理公司的文件,陈宇则打开了自己的笔记本电脑。

    一封新邮件静静躺在收件箱里,发件人是他的游戏工作室。

    点开邮件,内容简洁明了。

    他们之前策划的大型moba游戏《王者联盟》,基础设定和世界观构架已经完成。

    美术部门的概念图也出了好几版,询问他接下来的开发方向。

    陈宇指尖在桌面上轻轻敲击,大脑飞速运转。

    片刻后,他没有回复邮件,而是直接发起了一个视频会议。

    很快,屏幕上出现了几个年轻而兴奋的面孔,都是他工作室的核心成员。

    “陈总!”

    众人齐声问好,眼神里充满了对陈宇的崇拜。

    “辛苦了。”陈宇点点头,直入主题,“设定我看过了,没问题。美术风格也很好。”

    他没有多余的废话,直接将屏幕共享。

    一份结构复杂、逻辑严密的任务分配文档出现在众人眼前。

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