597.出酒啦! (2/3)
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节点二二 ↓

的话语了。

    ……

    没了直播,仿佛也没什么变化,手机支架甚至还遗留在原地,但已经无人关注了。

    因为七表爷又叹口气:“今年只有高粱,咱们先酿个酱香型的,等明年种的粮食多了,咱们酿浓香的。”

    过了会儿又忍不住说道:“这回头一次酿,高粱又只有这么多,所以只窖了一个月。等明年粮食多了,可以再窖的久一点。”

    “到时候出酒虽然会少,可是口感会更好。”

    我的妈呀,现在都这么香了,到时候还要怎么更好啊?

    大伙儿皆是景仰又期待的看着他。

    而宋檀却嘀咕——

    明年!明年!啥都得明年!说白了还是地少人也少!

    等小祝支书这回开会回来,说啥也得把河滩的合同给签了——之前在村里走程序折腾几天,可不能再耽误了。

    毕竟河滩连着山坡,还有一片平缓坡地呢!这回得一块收拾出来。

    等到中午都吃过了饭,猪吃上了南瓜皮拌麦麸,几个宝吃上了蒸南瓜,鸡鸭们吃上了削下来的南瓜块儿,大白作为鸭子队长甚至独得一块儿……

    大家对酒水的热情才终于消退了一点点。

    ——只一点点,只能让他们维持手头的工作,不再来盯着蒸馏了。

    等到下午,终于全部蒸完了!

    而这三百斤高粱加稻壳格外出息,窖藏一个月,现如今足足出了一百四十三斤酒!

    “能喝吗?”宋三成实在忍不住发问。

    “不能。”

    七表爷看着酒精度数:“63度呢,这也太烈了,得再蒸一道。”

    等到复蒸结束,马上都要五点钟了。

    大家被酒勾起的激动被拉长到大半天,逐渐疲惫,这会儿守在厨房里的,除了七表爷,就只剩乔乔了。

    一百二十斤酒在坛子里装的满满的,七表爷吆喝一嗓子:“宋教授,你们这酒是现在就分装出来吗?”

    那不然呢?

    大伙完全没有接触过自家酿酒,因此火速凑过来,茫然发问:“还需要做什么处理吗?”

    七表爷解释道:“刚蒸出来的劲儿还是有点大,想要口感最好,最起码还得窖个半年一年的。”

    宋教授明显有些犹豫,他想尝尝这酒,可又被更好的口感所吸引。此刻犹豫道:“那我先装两……”

    话还没说完,就听齐霖低声打断:“老师,这酒这么香,味道绝对差不了——你喝完两斤之后,能忍住不喝剩下的吗?”

    要知道,窖藏之后,这么大一坛子,想要再挖起来就不容易了。

    更何况……

    “也没说一定要埋地里。不然我上网给你买个小坛子,喝不完的你装坛子里,放家里或者房间里?”

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