涛说道。
“小涛,我觉得,你还年轻,或许可以自己出去闯闯!”伍裕盛说道。
“就是啊,小涛,闭门造车可不行,峨眉酒家虽然好,但是年轻人还是要自己闯荡的!”
云宝宽也说道,他可是对杨涛寄予厚望,即便杨涛现在的手艺已经隐隐超过他了。
但是云宝宽还是希望杨涛能够走得更远,毕竟他的天赋是那么惊人。
“我十二岁到蓉城给人做帮工,那会儿我根本没想过自己会走上厨师这条路。”
伍裕盛说起自己的故事:“十四岁机缘之下进入天顺源当学徒。”
“我这手艺,最开始学厨到现在,走遍了大江南北,山城,魔都,香江,濠江,四九城……”
“这些地方我都去过了,每到一个地方,我就探寻当地的饮食,然后吸取其中的精华。”
“这才有了现在的我,而小涛你,要是一直待在峨眉酒家,见识也就被限制住了。”
“你只会学习到我和你师父身上的东西,今后你的厨艺想要精进就难了!”
伍裕盛说的是他的毕生经验之谈,他就是这么走来的。
“小涛,我虽然没有你师公那样走了那么多地方,但是我从三秦之地走出来。”
“这些年跟着你师公,也见识了不少。”云宝宽也说道。
“我知道师公和师父是想让我出去长长见识,但是我……”杨涛没法说下去了。
毕竟他每升一级,就能获得一个,相应等级的厨艺经验包。
那里面有着全世界最全面的厨艺经验,根本不需要出门去长见识。
“小涛,难道你没想过你在这儿,师父的地位很尴尬吗?”
云宝宽见到杨涛犹豫,添了把猛火,拿自己作筏。
要知道现在杨涛已经是二灶,也就只有伍裕盛勉强压着他一头。
这还是靠着辈分和杨涛的手艺确实还有一丝瑕疵,论菜肴的味道,伍裕盛都比不过杨涛了。
而云宝宽,在去年就已经被杨涛挤到了三灶,现在连出手的机会都不算太多了。
“这……”杨涛没想到这点。
毕竟来自后世的意识作为主导,杨涛对于人际关系的处理确实不太擅长。
前世是码农一个,众所周知程序猿的社交是什么样。
今生也就和师父师公还有习武师父马老爷子这三家人关系好一些。
就连住的四合院那边,也没有什么相熟的邻居。
所以杨涛直到现在,才意识到,自己其实已经压了师父一头,让云宝宽处境尴尬了。
峨眉酒家门脸儿不大,后厨也就小了,只有三个火眼。
所以云宝宽现在在店里,确实有点不太好定位了。
要知道三灶多半都是给那种学厨时间差不多了的学徒练手的位置。
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