中绝大多数都是不怎么上的了台面的。
决定让杨涛年后出师,云宝宽开始收罗食材。
只是这会儿,好食材难寻,再加上他们师徒多少是外来户。
所以很多食材,云宝宽弄不到,最后还是伍裕盛出面,这才将准备工作完成。
也多亏了这会儿是冬天,四九城气温零下十几二十度。
除了部分青菜之外,其他的都能很好保存。
要是在其他季节,可没有这么好的条件做长时间准备。
准备工作完成,时间也到了年底,四九城的年味逐渐浓厚起来。
而小饭馆也决定了,过年休息三天,从大年三十儿到正月初二,正月初三正式开工。
这个消息在腊月下旬的时候,就张贴在小饭馆的门脸上,告知顾客。
而得知这个消息后,食客们也没啥意见,过年休息,大家都能理解。
可是有一位特殊的客人,却有些无奈。
这位客人就是娄晓娥的堂姐娄晓丽,这位资本家大小姐。
经过半年多的‘食疗’,这位娄家大小姐,也逐渐恢复了往日的风采。
现在是一个亭亭玉立的大姑娘了,完全看不出之前的骷髅模样。
从最初让家里下人来打包饭菜回家吃,到后来身体好一点之后就来店里吃。
这位娄晓丽大小姐已经是小饭馆的常客,而且是大名鼎鼎的吃素客人。
杨涛现在基本把持了小饭馆的素菜炒制,当然也开始偶尔做荤菜了。
只是都是在客人多的时候,师公师父忙不过来才会顶替上去。
而娄晓丽却对荤菜不太喜欢,或许是厌食症的后遗症。
“三天不开门,这让我上哪儿吃饭去?”娄晓丽有些郁闷。
虽然能打包回家,但是不是现炒现吃,后续热过的菜肴,多少会影响味道。
可是这也是没办法的事儿,那个小厨子又不愿意去她家当厨师。
“或许可以让他在过年的时候,到我家做几顿饭。”娄晓丽想到一个办法。
然后她就找到了小饭馆的私方经理赵亮,让他帮忙说合一下。
赵亮在娄晓丽找到他之后,也不敢打包票。
毕竟这过年期间,杨涛愿不愿意接席面儿,赵亮也不敢肯定。
“娄小姐,我只能代为传达,至于杨涛师傅答不答应,我不敢保证。”赵亮对娄晓丽说道。
“还请赵经理美言几句,我可以多支付酬劳。”娄晓丽说道。
“我先跟杨涛师傅说说看。”赵亮说着就去了后厨。
赵亮来到后厨,找到杨涛,说明了娄晓丽请他过年期间去家里做饭的情况。
杨涛想都没想的拒绝了,表示他过年期间要陪妹妹,不想接活儿。
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