“晓娥，收网的时候到啦！”林安手腕一用力，钓竿嗖地飞出水面，嘿，一条大鲫鱼就挂在上面，金灿灿的，看着就沉甸甸的。

他钓鱼啊，不用啥复杂的饵料，就靠他布窝子的手艺和感觉，鱼儿就乖乖上钩了。

他眼睛尖得跟鹰似的，水底下啥动静都逃不过他的法眼；力气也大，甩竿子跟玩儿一样，鱼钩就像长了眼睛，一钓一个准儿。

再看看阎埠贵，还在那儿用老一套钓呢，林安这简直就是给鱼儿办了个“选美大赛”。

阎埠贵看得直瞪眼：“哎哟，这么快就钓到了？我得学学你这招！”

但林安正忙着收鱼呢，没空细说，就顾着扔线、拉鱼，大鱼小鱼一条接一条往岸上蹦。

娄晓娥和四个孩子在旁边帮忙捡鱼，笑得嘴都合不拢了，这画面温馨得跟画儿似的。

没多久，林安就决定换个地儿继续他的“选美”，又是一阵忙活，鱼儿们又聚拢过来了。

这次更厉害，鱼儿们大多是被巧妙地挂在肚子或尾巴上，林安的钓技真是绝了。没多久，他就钓了二十多斤鲫鱼，虾笼里还有一斤多活蹦乱跳的河虾，满载而归啊！

“今天收获太大了，野钓就是过瘾。叁大爷，鱼够了，我们先撤了，哈哈！”林安笑着跟阎埠贵打招呼。

阎埠贵看着林安满满的收获，心里那个羡慕啊，嘴上却开玩笑说：“你这是来陪我还是来抢鱼的？我也得加把劲儿了，太阳都晒屁股了。”

回到家，孩子们高兴得满屋子跑，娄晓娥忙着准备午饭。

林安则开始处理他的“战利品”，河虾准备给晓娥蒸着吃，鲫鱼嘛，他打算做成醋糟鱼。这道菜他以前吃过，现在做起来更是得心应手，酸香扑鼻，鱼肉嫩得跟豆腐似的，好吃得让人停不下来！

他对待那些鲫鱼可认真了，先是细心地把鱼鳞刮得一干二净，再小心翼翼地剖开肚子，里头洗得那叫一个清爽，然后还特意挑了个大晴天，让鱼儿们好好享受日光浴和微风，把水分都晒干了，打算做成美味的腌鱼或是煮鱼。他干起活来，慢条斯理的，一点不急，看得出他对做吃的这事儿是真爱。

旁边有人瞧见了，就逗他说：“嘿，你这是不是打算连鱼鳞都不动，直接整个酒糟鱼新花样啊？要不，我来给你露两手？”

林安听了，哈哈一笑：“你啊，每次尝试都失败，还乐此不疲。我这次可是要做个特别的醋糟鱼呢！”

这时，傻柱也凑了过来，一脸不屑：“醋糟鱼？那得焖老半天，酸得掉牙不说，火候还难把握。我觉得还是给孩子做个糖醋软烩鱼稳妥，这鱼这么大，万一焖坏了多可惜。”

林安自信满满：“放心，等我做好了，保管让你大开眼界。”傻柱一听，来了劲：“行啊，你要真行，我就偷学两招，看你多能耐。”

林安摇摇头：“偷学可不好，真想学就得正式拜师。”

傻柱才不管这些，只说：“先做出来看看再说。”

春天来得早，天气又好，没几天，那些鲫鱼就晒得差不多了。

到了腊月二十八晚上，林安开始动手做醋糟鱼。他先给鱼身上抹了点蜂蜜，然后在锅底铺上香料和葱姜，再把鱼一层层码好，每层都撒上葱姜提香。

接着，他调好醋、酱油和盐，一股脑倒进锅里，让鱼都泡在这调料汁里。

火一开，水咕嘟咕嘟就开了，林安赶紧转小火慢慢炖。这一炖啊，从晚上八点到第二天早上天亮，火才熄了，让鱼在锅里自个儿慢慢焖着。

林安忙前忙后的，可院子里的人早被这香味勾得睡不着了。

那醋糟鱼的香味，比街上卖的还诱人，鱼吸饱了调料的味道，想想都流口水。火候把握得恰到好处，醋的酸和鱼的鲜完美融合，简直是人间美味。

院子里的人都在后悔，早知道林安手艺这么好，就该早点让他露一手。阎埠贵笑着说：“那鱼要真上了桌，还不被抢光啊，哪轮得到咱们细细品尝。”

叁大妈也直叹气：“是啊，快睡吧，再想下去肚子都要抗议了。”

前院的阎解成和于莉夫妇也是辗转反侧，于莉说：“解成，你说林安的手艺怎么这么好呢？他做的鱼比妈做的还好吃。”

阎解成只能苦笑：“妈做的已经够好了，能吃到就是福气，咱们就别挑三拣四了。”

于莉嘟囔着，一脸不高兴：“看你这样，都成家了还得靠爸妈，他们哪里是怕你饿，分明是想你那点工资呢！”

阎解成苦笑，无奈地说：“不交不行啊，咱俩日子咋过？你的钱你存着，我得用工资养咱俩，这才公平嘛。”

“哼，你真会算计，跟你爸一个样，吃完就想着怎么省钱！”于莉气呼呼地转身，躺在床上翻来覆去睡不着。

“解成，你去瞅瞅窗户关严实没，这醋鱼味儿熏得我难受，晚饭都没吃好。”于

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