nbsp;  何雨柱收下钱，却塞给棒梗一罐酱料：“告诉你妈，这不是施舍。酱料算我投资的，她生意好了，要分红。”

    棒梗将信将疑地走了。马华气得直跺脚：“哥！你图啥啊？”

    “图个心安。”何雨柱系上围裙。

    令所有人意外的是，半个月后，秦淮茹的煎饼摊火了。她用何雨柱教的配方，生意越来越好，还在小吃评比中拿了奖。

    领奖那天，秦淮茹抱着奖状来店里，深深鞠了一躬：“何师傅，谢谢您。”

    何雨柱正在炒菜，头也不抬：“谢什么，你交分红就行。”

    秦淮茹笑了，这是她几个月来第一次笑。她交上个信封：“这是第一个月的。”

    何雨柱打开一看，整整二百块。他抽出一百塞回去：“棒梗的学费我出，算投资。”

    秦淮茹泪如雨下。

    这事在院里传开，风向悄悄变了。有人说何雨柱傻，有人说他仁义。但不管怎样，焦香居的生意更好了——人们都说，何师傅心眼实，吃他家的饭放心。

    然而树大招风。一天深夜，焦香居突然起火！

    火是从后院烧起来的，等发现时已经晚了。消防车呼啸而来，但木结构的老房子烧得极快。

    何雨柱要往火场里冲，被马华死死抱住：“哥！不能去！煤气罐要炸了！”

    “账本！账本还在里面！”何雨柱眼睛血红。

    “不要了！啥都不要了！”雨水哭着喊。

    大火烧了一夜。天亮时，焦香居只剩断壁残垣。何雨柱坐在废墟上，一身烟灰，眼神空洞。

    全院人都来看热闹。贾张氏假惺惺地抹泪：“可怜哦，好好个店就这么没了……”

    刘海中背着手说风凉话：“所以说啊，做人不能太张扬……”

    只有老王真着急：“何师傅，你先住街道招待所，重建的事咱们慢慢想办法。”

    何雨柱没说话，在灰烬里扒拉。突然，他扒出个铁盒子——装着所有票据合同的保险箱，居然完好无损！

    “哥！保险箱没事！”马华惊喜地叫起来。

    何雨柱打开保险箱，账本票据都在。最上面是那张“典型单位”的奖状，玻璃框碎了，但奖状完好。

    “老天有眼……”雨水喜极而泣。

    消防队的调查结果出来了：人为纵火。有人在后院泼了汽油。

    警察立了案，但线索很少。何雨柱却心里有数——这手法，太像一个人了。

    他在废墟上搭了个棚子，支起大锅，挂上块木板：焦香居临时营业点。

    “哥，”马华担心，“这样能行吗？”

    “怎么不行？”何雨柱点火烧锅，“有灶火就是饭铺。”

    露天营业第一天，生意出奇的好。老主顾们都来捧场，连路过的人都好奇来尝尝。媒体也来了，报道了“火烧不垮的焦香居”。

    重建需要钱。何雨柱

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