的,也笑着加入话题。
他倒是倾向做「叉烧包」,因为他觉得,这个题目不是从属关系。
“不是单纯的肉,或者单纯的面点。”
“我觉得,这个题目的核心,是在三个主题都表现清晰的情况下,尽可能的将三者平衡。”
“当然,现在只有两个主题了,从某种意义上来说,倒是侧面降低了难度。”
“不过,既然是夏鸣和贺禾,那这难度降低与否,对他们而言也并无区别。”
谭知风能看出来,面对夏鸣,贺禾的压力很大。
在这种需要晋级资格的情况下,贺禾肯定是会发挥出自己全力的。
反观夏鸣那边,他现在在网络上呼声很高,网友们对他抱有极大期待。
虽然夏鸣不是一个会去在意网友期待,并被其捆绑行为的人,但为了能获得更好的节目效果,夏鸣只会有以下两种选择。
一:选择玩抽象。
二:呈现完美绝伦的艺术。
相比前者,谭知风更倾向后者.
“刀工,火功都堪称顶尖中的顶尖,这也就意味着他的造型与温度控制极佳。”
“只要不是对面团一点研究都没有,那他绝对会拿出视觉效果惊艳的料理。”
不得不说,谭知风可能是私下真的去研究过夏鸣。
在某些时候,他的判断是精准的。
此刻,夏鸣面前的灶台上,已经倒入了好几盆不同颜色的面,只见他将这些面颜色都调到心理预期后,伸手就开始活起面来。
与寻常的面点师傅和面不同,夏鸣和面的声响大的惊人。
只见不锈钢盆在他手中如同没有支撑的木条一样,时不时就发出声响。
知道的是在和面,不知道的,还以为是街头卖艺前,拿小粗鼓锤,在敲锣号。
直播间网友看到这一幕,也是齐齐发出惊呼。
【夏鸣他手劲到底有多大啊,感觉盆都得给他捏碎了。】
【蛮力又有什么用,和面讲究的是一个力道均匀,适度揉光远比蛮干重要,我觉得夏鸣他不会做面点。】
【我的白案老师也曾这么教过我,说想要盆光、面光、手光,需要巧劲.】
【若是寻常人,我自然觉得他一定是不会的,但现在看到夏鸣出手,他就是把盆揉碎加进面里了,我都得夸一句补铁!】
【这就是脑残粉吗?夏鸣虽然厉害,但手指都有长短,更何况厨艺呢再说不锈钢揉碎了压根不补铁啊喂!】
【很明显人家就是开个玩笑,真当真的这辈子有了,虽然我也赞同三光的观点,但你们发现没,夏鸣这边的速度比贺禾那边快很多!】
「比赛场内」
夏鸣双手呈现淡淡的血红色
在镜头下观看,有点被烫红的意思。
&n
本章未完,请点击下一页继续阅读