nbsp; 看到坐在最左边的并没有环顾,而是陷入思索后,他们似乎明白了什么。
相比于他们基本失去了判断能力,最左边的评委,应该情况稍好一点。
那在此刻,这位情况稍好一点的评委,就成为了这场比分的关键。
最左边的评委感受到其他评委的目光,也是更加纠结。
他吃的出来这个羹熬的很好,但问题是他就算能脑补这个羹味道更重后的样子,但却脑补不出层次。
味型层次,之所以叫层次,恰恰就是因为几种味觉感受能被分批次清晰感知,组合的好坏直接决定了层次是否优秀。
和音乐一样,味型层次有固定模式可以参考,也有天马行空的创造。
有些料理之所以与其他同类型料理拉开区别,就是在这个创造上!
而创造,自然是无法被想象的,毕竟评委又不是选手肚子里的蛔虫,谁知道选手是朝着哪个地方在发力.
所以在这种情况下,这位评委只能抛开味型层次,从其他角度综合判断这道料理。
这么看下来,「拆鱼羹」再怎么需要手法,也决计不会比夏鸣的仿鲍鱼来的更有冲击力!
他的评分,也就只能比夏鸣低.
至于和帅启星比,在评委眼中,两人料理各有侧重。
不过,评委出于对自己情况的考虑,在没有明显差距的情况下,一定会给钱有道进行分数补偿。
所以,一个靠着部分猜测,加上能均衡局势的分数就这样被他打出来了。
【92分】
坐在他旁边的评委看到他按下这个分数也就懂了.
于是乎,其他评委各自打出了【93】【91】【91.5】【92.5】的分数。
最终这样算下来,钱有道获得了【460分】,相比夏鸣的【467分】,差了7分。
这样,夏鸣拿了第一,钱有道拿了第二,评委也打完了分数,没有直播事故,也不用临时暂停,大家皆大欢喜!
苦就苦了帅启星,当了一整场的第一,到了最后被夏鸣和钱有道各踹一脚。
等了老半天,乐子没看到,自己成了乐子,属于是纯纯的小丑行为了。
被蒙在鼓里的钱有道对这个结果,则没有气馁!
作为一个竞技性厨师,他根本就不害怕失败!
在他看来,人生所有的风景都会变成他的经验,每一次失败都可以给他带来补足,这一场输给夏鸣不算什么。
甚至是他拿不到「新厨争霸赛」的冠军也不算什么.
人生的路还长,只要能一直保持强压之下的状态,他自然能走到更远。
至于夏鸣则是对这个结果毫无意外。
本身钱有道就打不过他,一开始他也没准备费这么大功夫把评委舌头给废了。
魔又不是傻子,能平推,谁玩谋略呢?
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