第110章:浪涌黄龙?这么有趣的筹码,太早退场岂不可惜(4K第二更) (2/5)
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节点二二 ↓

活路吧!”

    “我忽然想退赛了”

    “呵呵,一个组50个人,两个传承人,一个变态,我是造了什么孽才进了这个组!”

    就连刚切完丁的关重云也被夏鸣这操作吓了一跳。

    越是经过系统的培训,越能看出夏鸣这一手的含金量.

    深吸了一口气,关重云侧头看了一眼旁边已经将箱子收好,开始到处观察的夏鸣,心中升起了一股莫名的寒意。

    “这家伙,绝对是我夺冠路上的大敌啊!”

    可能是受到了夏鸣这波冲击的影响,三位监考员在面对这组其他选手时,默默的调高了一点点心理预期。

    这导致有些原本能擦着线勉强过的选手,生生在这轮被淘汰。

    最终,包含夏鸣在内,小组仅剩19人。

    除开夏鸣的100分,关重云拿了89分,乔若宁拿了91分,还有个看起来胖嘟嘟的选手拿了85分。

    走出门时,夏鸣特地扫了一眼那名选手的胸牌,发现他叫「马雷」,一个很普通的名字。

    “这家伙的考题应该是萝卜切片,我观察下来手法稳重,切的也挺薄的,应该也有些实力。”

    通过了刀工考核后,之前的工作人员又将剩余的19人带到了另外一片区域。

    这里整齐摆放着一堆铁锅,一旁还有用来垫手的抹布。

    “恭喜你们通过了刀工阶段,那下一步就要测试厨师的另外一个基本技能。”

    “颠勺。”

    “大家发现了吗?灶台前面有一块大的屏幕,这是为了这次比赛专门设计的对照机器。”

    “根据规则,你们将进行,滑油,颠锅,收汁,三道考题,最终综合评分在75分以上的人,才可晋级。”

    “注意,虽然机器是防水防尘的,但请勿过度操作,不然可能会在中途就提前判定你失败。”

    听完工作人员的话,夏鸣根据自己的号码找到了对应位置,然后开始观察起面前的东西。

    一口看起来较为油润的单柄铁锅,一瓶60ml的水,一瓶150g的石英砂,一瓶100ml的浅红色西瓜汁。

    按照一旁的考题提示,夏鸣需要先用60ml的水完成基础的“滑油”考题。

    将水倒入锅中,然后用勺子进行模拟滑动,主要保证锅与勺的动作稳定,滑30次后,即可判定结果。

    这道题基本没有难度,夏鸣保持同一个姿势按照规定滑了30下后,屏幕显示出了98分。

    之后,就是整个考题最难的部分了.

    颠锅。

    即在将水倒出后,用150g的石英砂模拟食材,按照规定将食材颠至指定高度。

    最终根据底下灶台感应到的,散在桌台上的石英砂,来判断最终是否合格。

    看着锅里的150g的石英砂,夏鸣只觉得有点幽默。

   

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