p;   两人不像是姐弟，像是约着一起过周末的大学生。

    苏成意抬起头看了一眼超市的路牌，便侧身问：

    “有什么想做的菜吗？”

    “你想吃什么？”

    林知婉绞着手，一双水汪汪的眼睛看上去紧张兮兮的。

    估计是怕自己说到什么她不会做的菜吧

    这样想着，苏成意试探着说了一道最常见的菜：

    “辣椒炒肉？”

    林知婉认真点点头，脸色严峻。

    “嗯糖醋排骨？”

    她又再次点点头。

    神情还是很严肃，看不出来到底会不会做。

    苏成意想了想，还是说：

    “姐姐有什么拿手菜？”

    林知婉摇摇头，

    “没有特别拿手的，但是有一道，杨姐姐说好吃。”

    “是什么？”

    “松鼠鱼。”

    居然是这道菜。

    江南姑苏非常著名的一道美食。

    传说乾隆下江南时，微服私访到了姑苏的松鹤楼用膳。

    厨师用鲤鱼出骨，在鱼肉上雕刻花纹，又添上蛋黄糊。热油嫩炸后浇上熬热的糖醋卤汁。

    热油与卤汁碰撞，发出如松鼠一般的“吱吱”声音，因此得名“松鼠桂鱼”。

    久闻盛名，所以去魔都上大学之后，苏成意挑了个周末，专程去了隔壁姑苏城的松鹤楼。

    味道外脆里甜，酸甜可口。

    饶是苏成意从小就是川蜀的辣椒胃，也不得不称赞这道苏帮菜的确好吃。

    虽然好吃，但难度也高。

    不然也不会这么多年了，只有松鹤楼的最出名。

    林知婉说会做，倒是让他生出几分期待来，马上就拉着她往生鲜区走。

    菜点完了，到了林知婉的回合。

    苏成意原本很好奇她不会说话，买菜的时候要怎么和人沟通呢。

    马上就到了展示的时候。

    卖鱼的柜子里至少几十条鱼在游来游去，林知婉只看了两眼，就选中了一条最活泼的。

    老板把它抓上来的时候，它还在全力扑腾着，差点甩人一脸水。

    林知婉跟苏成意解释：

    “这种鱼肉会更鲜嫩紧致一些，到时候油炸出来也会更好吃。而且大小适中，太大了吃不完浪费。”

    选排骨

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