没什么两样。
大黑心满意足地喝着小米粥,觉得新主子真厉害,会煮这样好吃的东西。
他觉得小米粥糕就是世上最好吃的食物。
简星夏不想吃红薯,就着小米粥啃完了一根玉米,又吃了两个水煮蛋,开始收拾板栗。
昨天捡回来的板栗,放在后门屋檐下晾了一晚上,简星夏用家里的老菜刀,一个一个切开。
但山里的野板栗个头小,长得还溜圆,形状更接近锥栗,不怎么好开。
简星夏砍了几个,很是费劲。
她想来以前在网上看过人卖开板栗神器,立刻打开手机查看。
一个要十来块钱不说,还要预售四天才能发货。
栗子虽然能放,但简星夏等不了,现在家里每天雇着临时工,工资提高不了,好歹得让人吃饱吃好吧。
况且,要是不把这些栗子煮来当口粮,就大黑桃丫这个吃法,简星夏买粮食又是一笔不小的支出。
临时工虽好,就是太能吃了。
板栗虽小,但是不要钱。
简星夏想了想,去柴房里翻,找出来几块合她心意的木头,又将在集市上买的割菜小刀找出来,卸掉螺丝,取出刀片。
她叫来大黑,告诉大黑自己想做的工具样式。
没有刨刀,大黑就镰刀、菜刀、割菜小刀轮番上阵,很快就将稍大的木块中间挖出一道凹槽来。
有些粗糙,但简星夏也不嫌弃,能用就行。
她把割菜小刀的螺丝卸掉,取出刀片,让大黑用砖头将刀片敲进去,再用铁丝将稍稍开裂的木头绑紧。
她自己这边也将开板栗神器的把手做好了。
试了下,没那么顺畅,但比用菜刀砍板栗方便多了。
简星夏将板栗一粒一粒放进嵌了刀片的凹槽,按压住把手,板栗在凹槽里一滚,坚硬的外壳立马破开一道口子。
“行了,你继续翻地吧,中午我们煮板栗吃。”
简星夏麻利地开起板栗来。
她一口气开了二十斤板栗,今天灶台晾干了,能用大锅了,一锅就能煮十斤。
简星夏用柴烧火,家里的灶台有两大一小三口灶眼,两个灶膛。
无论烧哪个,中间放陶罐的小灶眼都能用上火,炒菜的时候便能一同烧水。
简星夏将姥姥留下的大铁锅刷洗干净,先烧了一锅水倒了,然后再烧第二锅水,煮栗子。
小灶眼上也放了陶罐,一起烧了两罐水,简星夏都倒在碗里,晾着。
她还抓了一把开过口的栗子放到灶膛口,做烤栗子吃。
栗子要多煮一会儿,简星夏趁这个时间继续开剩下的栗子。
随着栗子的磨搓,开板栗神器的凹槽越来越光滑,用起来更顺手了。
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