p; 火焰呼地一下窜起老高，照亮了陆江河那张专注的脸。

    随后，倒入大酱、酱油，加水没过食材，再扔进一把晒干的野苏子叶去腥提鲜。

    盖上锅盖，小火慢炖。

    也就是半个钟头的功夫，一股霸道至极、浓烈醇厚的卤肉香，顺着陆家小院的烟囱，像是长了钩子一样，飘满了半个红星大队。

    这味道太香了，香得让人走不动道，香得让那些正在啃窝窝头的村民们直咽唾沫，骂骂咧咧地羡慕陆家又在吃啥好东西。

    没一会儿，几位颤颤巍巍的老人被沈清秋搀扶着进了院子。

    赵三爷是村里辈分最高的，平时李保田见了他都得叫声三叔。

    但他儿子早亡，日子过得紧巴，一年到头难得见点荤腥。

    “江河啊，这……这是啥味儿啊？咋这么香？”

    赵三爷吸了吸鼻子，浑浊的眼睛都亮了。

    “三爷，这是我特意给您做的全杂烩，软烂入味，好嚼！”

    陆江河笑着迎上来，把几位老人让到炕头上。

    炕桌上，已经摆上了一大盆热气腾腾、红亮诱人的卤煮下水，旁边是一篮子刚蒸好的二合面馒头，还有一瓶散白酒。

    “各位爷，咱们村我是晚辈，以前家里穷，没少受各位帮衬。”

    “今儿个咱们不谈别的，就是请大家尝尝鲜，暖暖身子！”

    陆江河给每位老人倒了一盅酒，态度谦卑而恭敬。

    几位老人哪见过这阵仗？

    在这个缺衣少食的年代，能被人专门请来吃肉喝酒，那就是天大的面子。

    “好！好小子！有出息了不忘本！”

    赵三爷夹起一块肥嘟嘟的猪大肠放进嘴里。

    入口即化，软糯Q弹，那一股子浓郁的酱香混合着油脂的香气，瞬间在口腔里爆开，一点腥臊味都没有，反而是越嚼越香。

    “绝了！这手艺，比县里国营饭店的大厨还强！”

    赵三爷竖起了大拇指，吃得满嘴流油。

    几杯酒下肚，气氛热烈起来。

    陆江河适时地开口，一脸诚恳地说道。

    “三爷，各位长辈，我现在给钢铁厂当采购员，也是想带着咱们村的大伙儿一起过好日子。”

    “可我也知道，这村里有些人看着眼红，总想给我使绊子。”

    “哼！谁敢？！”

    赵三爷把酒杯往桌上一顿，借着酒劲，花白的胡子都在抖。

    “江河你放心！你这是给国家办事，是给咱们老百姓谋福利！”

    “谁要是敢在背后嚼舌根子，坏咱们红星大队的名声，我老头子第一个不答应！我拿拐杖敲断他的腿！”

    “对！咱们几个老骨头虽然不中用了，但在宗族里说话还是有人听的！

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