第201章湖广熟,天下足 (2/4)
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节点二二 ↓

sp;  “哪里。”

    老刘头有些慌张,连忙起身道:“老朽也是道听途说,些许故事,当不得真。”

    见李衍二人就要告辞离开,他看了看周围,急声道:“二位助我解灾,但老朽身无长物,囊中羞涩,难以报答,随后有个宴席,老朽请诸位同去,就当送别酒宴如何?”

    见对方满眼期盼,王道玄不好推辞,微笑道:“老先生,是什么酒宴啊?”

    老刘头回道:“是有城中大户人家,其独孙要拜老朽为父亲。”

    见李衍二人满脸诧异,老刘头摇头苦笑道:“不怕二位笑话,老朽虽说一生困苦,但这儿子不说有十个,也有七八个。”

    “我们这边习俗,孩子贱一些好养活。尤其是那晚年独子或几代单传的,生了孩子怕夭折,都要给他‘蓄贱毛’。”

    “这‘蓄贱毛’,头顶留一片叫破瓦当,脑后留个小辫儿叫狗尾巴,意思是人贱好养活。不仅如此,通常还要找个从事贱业者拜为父亲。”

    “老朽这行当,没得金,没得银,唯独多了这么多孩子,平日也不上门,但过年时总会送些吃食…”

    “哦,原来如此。”

    王道玄笑道:“此风俗各地都有类似,在北方诸地,就是祭拜大树石头为干爹干娘。”

    说着,看向李衍,微笑道:“衍小哥,贫道有些嘴馋,不如吃了席再走,鄂州也不少美味啊。”

    “如此甚好。”

    李衍微笑点头同意。

    他知道,王道玄哪里是嘴馋,分明是照顾老刘头仅剩一点的面子。

    …………

    老刘头所言没错,拜他为父亲的这户孩子人家,确实是城中大户,以转运粮食,开设粮行为业。

    对方是老来得子,稀罕的很,给儿子认个干爹,都做了上好席面,便请街坊邻居赴宴。

    这边的席面叫“大围席”,每八道菜一围,分八巡而出,做的很是讲究。

    比如第一巡,便是八鲜果,乃是时令鲜果,第二巡是八道点心。

    第三巡是八甜食,有莲子汤、糯米汤圆、糯米甜酒、心蛋等,第四巡是八道凉菜,卤猪耳、卤猪舌、卤鸭脯、凉拌三样。

    至此,便开始上酒,喝的是本地特产黄酒。

    第五巡便开始上大菜:如意肉糕、水晶圆子、佛手鲑鱼、油焖全鸡、酱汁肉块…

    第六巡为四山珍,四海味,第七巡为四饭点,四素菜,第八巡则为四茶点。

    鄂州人好客,讲究的是上门即是客,哪怕江湖之中,也讲究“好汉不打上门客”。

    得知几人身份,前来敬酒者络绎不绝。

    李衍等人吃的是酒足饭饱。

    沙里飞为人活络,从地主豪绅到贩夫走卒,个个称兄道弟,喝的面红耳赤,走路都有些打晃。李衍他们正准备离开,沙里飞就跟一名汉子勾肩搭背,晃晃悠悠走来。

    “衍…衍小哥。”

   

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