上。它微微歪头，金色的瞳孔扫过石滩上那条晕厥的大鱼和篓子里还在兀自蹦跳的其他鱼，仿佛在说：“搞定一个，剩下的，你们自己处理”姿态依旧睥睨，但刚才那雷霆一击，已然展现了它与生俱来的猎手本能。

    阿璃也被雷王这精准而高效（且不破坏鱼肉）的“帮忙”方式惊艳了一下，随即快步上前：“好了，别愣着，快把那条‘晕’过去的捡回来”她帮忙稳住剧烈摇晃的藤篓，“抬到平整的地方去，阿母教你们怎么让它们彻底老实下来”。

    三人合力将沉重的藤篓抬到青石滩更平整开阔处。阿璃首先弯腰，精准地用拇指和食指扣住篓口一条还在奋力挣扎的大鱼的鳃后位置。那条刚才还生龙活虎的大鱼瞬间如同被点了穴，徒劳地张合着嘴，尾巴无力地摆动了几下。

    “看，扣住这里”阿璃将制服的鱼递给凌玥，“拿着，抓紧” 她动作不停，又利落地制服了另一条，递给凌睿，“像这样，扣住鳃盖后方它就老实了。别怕，它咬不到你。对付滑溜的鱼，用蛮力不如用巧劲”

    两个孩子小心翼翼地学着阿姆的样子抓住鱼，果然感觉比胡乱抓鱼身稳当多了，滑溜感也减轻不少。他们笨拙但认真地开始“逮捕”篓子里和石滩上其他还在蹦跳的鱼。

    “睿，小心点，别让它尾巴扫到眼睛”凌玥提醒道。

    “知道啦妹妹，嘿，抓住了”凌睿成功制服了一条，脸上露出小小的得意。

    在阿姆的示范和指导下，哥妹俩很快将所有“漏网之鱼”都“逮捕归案”，连同那条被雷王拍晕的“巨无霸”一起，重新放回篓子里，篓口也重新扎紧。

    看着篓子里挤得满满当当、还在微微翕动鳃盖的银亮刺骨鱼，凌玥和凌睿脸上既有收获的喜悦，又带着一丝面对这堆积如山“战利品”无从下手的茫然。

    “阿母，这么多鱼，”凌玥看着篓子，又看看自己刚才抓鱼时被鱼尾刮得有点发红的手背，语气带着点无措，“我们，我们接下来该怎么做，像上次那样抹盐晒吗？可上次只有几条” 上次处理少量鱼时阿璃手把手教过，但面对这满满一篓，步骤和细节显然复杂得多，他们心里没底。

    凌睿也眼巴巴地看着阿璃，刚才抓鱼的兴奋劲儿过去，面对这一大堆需要精细处理的食材，少年脸上露出了明显的“不会”的表情。剖开，怎么剖才干净，内脏怎么挖才不会弄破苦胆，盐抹多少，鱼这么大，怎么摊开晒才均匀、干得快，问题比鱼还多。

    阿璃看着两个从“捕鱼小能手”秒变“处理小菜鸟”的孩子，眼中闪过一丝了然的笑意。她挽起袖子，露出结实的小臂，语气温和却充满力量：“别急，阿母教你们。处理鱼是门手艺，慢慢来，去，把阿母带来的骨匕和石碗拿来，还有盐罐子”她来之前就预想到了可能需要，工具都带在身上。

    夕阳的金辉洒满青石滩，溪水潺潺，映照着忙碌的身影。阿璃蹲下身，开始了细致而耐心的教学。

    她先拎出那条被雷王拍晕的“巨无霸”：“看这条，虽然晕了，但也要尽快处理，不然肉就不新鲜了。”她拿起锋利的骨匕，动作流畅而精准，“下刀从这里，鱼腹最柔软的地方，轻轻划开，不要太深，慢慢来”骨匕划开鱼腹，露出里面的内脏“小心避开这个绿色的囊，这是苦胆，弄破了整条鱼就苦了不能吃。”她用骨匕的尖端灵巧地将其完整剥离。“内脏要全部掏干净，特别是鱼鳃后面这里”她一边操作一边讲解，动作干净利落，不拖泥带水。

    “哇，阿母你好厉害”凌睿看得目不转睛。

    “仔细看，记住位置”阿璃将掏出的内脏丢进旁边提前挖好的深坑里。

    接着是刮鳞“用石刀的背刃，或者骨匕的钝面，逆着鱼鳞的方向刮”阿璃示范着，伴随着“唰唰”的轻响，银亮的鱼鳞纷纷脱落。“力气要均匀，不能太轻刮不掉，太重了容易刮破鱼皮”她将处理好的大鱼放在干净的石板上，鱼身光洁完整。

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