p; 用那卤水卤出来的猪蹄外皮爽脆，内里软烂，气味儿香醇又不腻人，看起来是诱人的焦糖色。

    至于腐乳猪蹄，那必不可少的就是腐乳。

    荔枝的奶奶做腐乳也是一把好手，荔枝也最喜欢吃这个所以这东西她也跟着学了一点儿。

本章完