p;   这样新鲜的猪肉馅就直接被面糊跟鸡蛋夹在了中间，在持续的加热中，闷熟，又鲜又嫩。

    还两边都紧紧黏着面糊跟鸡蛋，然后另一半的鸡蛋又会被半熟的面糊包裹住。

    中间还能加一些葱花，蔬菜，真是又营养又美味。

    想想看，那可是有鸡蛋，有肉，有蔬菜，还有主食的存在！

    “你们南方的鸡蛋汉堡，比我们这的花样要多点哈。”

    大哥看着林周台面上的食材，用葱花香菜，还有榨菜碎，胡萝卜碎，跟玉米粒。

    “我还没吃过你们这的鸡蛋汉堡，跟我做的有什么区别吗？”

    林周来到白河，已经晚上了，睡了一觉，起来就过来摆摊，压根没空到处逛逛吃吃。

    就等完成任务后再说。

    “我们这好像就放点鸡蛋鲜肉，然后顶多加点葱。”

    鸡蛋汉堡的整体做法，都差不多，就像是叠罗汉一样。

    先做鸡蛋猪肉的馅料，然后在做外面的面饼，全部在半凝固的时候，叠加在一起，组成一个汉堡。

    煎的金黄酥脆，充满食欲的时候，就可以了。

    “哪天不摆摊的时候，我来尝尝，这些都吃吧？”

    林周习惯性的问道。

    大哥爽朗一笑，“我都吃，这有啥可挑嘴的。”

    “好的。”

    林周衣服穿的多，这会制作起来，还真有点费力。

    但也不影响他操作。

    鸡蛋汉堡也不需要多高超的厨艺。

    只需要注意点火候，被外面煎的金黄酥脆，里面还没熟，或者煎过头就行。

    这些都是林周做熟的事情，闭着眼睛闻着味道，都能煎出最完美的鸡蛋汉堡。

    “你的鸡蛋汉堡好了。”

    林周看着机器上煎好的鸡蛋汉堡，夹起一个放到袋子里，递给大哥。

    这可是他来北方的第一个顾客。

    也不知道北方人口味跟他们南方是不是一样。

    每次在网上看到南北方的饮食差异，他都有点担心。

    大哥接过鸡蛋汉堡也很激动。

    早市这条街上就有鸡蛋汉堡，他平时也没少吃。

    但十块钱一个的鸡蛋汉堡，他还是头一回吃。

    一直听说南方物价高，看来南方的物价是真的高。

    一个鸡蛋汉堡都能卖十块。

    要是他去南方摆摊做生意，岂不是比在本地摆摊挣钱。

    大哥脑子里刚才还混乱的想法，在一口鸡蛋汉堡入口后，瞬间消失了。

 

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