以在食材上做文章啊，比如一碗面卖两千元，但如果主食材本身成本上去了，食客也不会太亏。

    “好肉？”

    肉摊老板想了想，突然神秘地说道：“哥们，要不我帮你联系联系，弄点野生的狍子肉？”

    “不不不，非法的事情就算了，必须要在法规范围之内。”

    开玩笑，那东西一旦拿出来，分分钟被警察蜀黍带走。

    而且也没必要啊，做粉面，太花里胡哨了也不行。

    肉摊老板见自己理解错了意思，就开始推销正常的肉。

    比如带筋的小牛肉。

    这可是真正的小牛肉，肉摊老板说不到半年就拉出来杀了，最为鲜嫩。

    “可怜的牛生啊！”

    肉是好，但林华有种负罪感。

    这种负罪感和那种所谓的素食主义者不同，林华只是认为它的牛生应该更完整一点。

    接着，林华索性把这负罪感全部担了下来。

    小羊、奶猪，都买来一些，凑齐了三种主食材。

    既然是要推销作为高档餐厅的招牌，那也不能全是地上跑的。

    林华又在海鲜区买了刚空运过来的几十斤大螃蟹，以及号称绝对野生的深海鱿鱼。

    “中海比较高档的餐厅有那些？”

    林华拿出手机搜了一下，发现其中符合能做粉面的并不多，两只手就数得过来。

    出发！

    粉面都是要现场制作的，主食材那些，到饭店厨房去处理也方便一些。

    林华很快就来到了第一站，沁园餐厅。

    这个餐厅在网上的评价是比较精致，价格虽高，但每道菜的滋味都可圈可点，主厨是正儿八经的国家评级大厨。

    “请问您几位？”

    林华没有开车来，手里就提着食材盒子，所以门口的服务生有点摸不准他是来干什么的。

    “你好，我想见见你们的当班经理，有点事和他商量一下。”

    “那您稍等。”

    餐厅给林华的印象还不错，里面的装修比较简朴，但却透着一股子文艺气息。

    很快，就有个打扮时髦的中年妇女走了出来。

    经介绍，她不是什么当班经理，这餐厅就是她自己开的。

    老板姓夏，林华就直接说：“夏姐，我是一个厨师，今天想在你们这推销一款粉面，保证好吃。”

    “这？粉面么，我们餐厅都是免费送着吃的，恐怕不太合适吧？”

    对方没有直接拒绝，林华就知道有戏。

    于是便直接拿出了早就准备好的第一份食材，那些还是活生生的大螃蟹。

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