第131章 鹅肝只买八千八 (2/3)
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节点二二 ↓

不会再和自己有什么交集。

    摆摊车要运送上去不是问题,这玩意太神奇了,还能自动变换大小和重量,别人看了还以为这是个普通的柜车。

    到了餐厅门口,那服务生马上拦住林华,问他是来干什么的。

    “麻烦让我见见你们的当班经理,我有点事和他谈。”林华掏出两张百元大钞,这操作太熟悉了。

    “稍等。”

    当班经理出来,也问了同样的话,林华就把自己想在这卖鹅肝的事说了。

    并且表示,到时会给他们一份分成,就当是交摊位费了。

    “哈哈哈,你在开什么玩笑,不说你这鹅肝的品质如何,能不能卖得出去,难道我们餐厅会差你这点钱?”

    “我们这可是中海最豪华的西餐厅,每桌客人的消费起码上万,哪里冒出来的土包子,还分成呢,笑死我了。”

    对方明显是瞧不起林华,而且也不认为他有什么底线能说这话。

    林华也不生气,毕竟这种事等于是在打餐厅的脸,于是解释道:“我这鹅肝可是专门从青山县买来的极品,再配上我的独门手艺,每份卖8888元,你确定不考虑一下?”

    “8888?你疯了吧?我们都不敢卖这个价!”当班经理只当是遇到了疯子。

    他们餐厅高端是高端,但鹅肝的价格也不过两千多。

    “说那么多,不如让我当场演示给你看,如果你觉得这鹅肝的价格不值那么多钱,就当我没来过,可行?”

    “好啊,我就大发善心,看看你的表演。”

    既然愿意尝试,那就没跑了。

    林华就在餐厅门口开始做鹅肝。

    鹅肝在西餐中属于高端菜品,富含营养,但其实烹饪方法非常简单,就是冲洗干净,浸泡后去除毒素。

    毕竟内脏器官是体内最大的毒物中转站,这是一定要注意的。

    做完前置工作后,就用急火煎炒,然后慢慢煨熟,直到看不见血丝。

    一道完美鹅肝的样子,应该是肥而不腻,香而不焦,吃起来入口即化。

    二十分钟后,鹅肝就做好了。

    尽管没有摆盘,但看上去依旧非常诱人,事实上刚才香味出来的时候,当班经理就有点意动了。

    他能看得出来,这鹅肝确实很好,确实是精心挑选出来的食材。

    而且林华手法熟练,绝对不是门外汉,所以做出来的成品应该很美味。

    “尝尝吧。”林华笑着说道。

    当班经理拿起刀叉,轻轻切下一块放入口中。

    那嫩滑的感觉非常满足,香浓的脂肪瞬间就盈满了口腔,吃下去后,还不会有任何腻味。

    他被征服了!

    如果这道鹅肝再配上一些小料,效果会更好,卖8888也不是没可能。

    当班经理想了想,就说:“我允许你在里面

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