因此，农户只有在庆祝重大喜事或是新春佳节之际，才会舍得奢侈一番，买上一顿细面以示庆祝。在平日里，这种珍贵的面食是绝对舍不得品尝的。

至于第三种面食，名为“贵人面”，顾名思义，只有身份尊贵的阶层才有资格享用。制作这种面粉的工艺与前面两种截然不同。收获的粮食需在烈日下暴晒至干燥，然后由皮肤细嫩的少女赤脚踩踏稻谷，直至谷壳与内瓤分离，彻底剥去外壳，再进行碾压。

经过如此精心加工...

本章完