这几日天热得反常，太阳刚出来就烤得人发晕，街上行人大多蔫蔫的，听见“冰水”两个字，都顿住了脚步。

    “小姑娘，你这真是冰水？”一个挑着担子的货郎凑过来，看着碗里漂浮的碎冰，眼里满是惊奇。这年月，除了大户人家冬天藏在冰窖里的冰，夏天哪来的冰？

    “是啊大叔，您尝尝就知道了。”林如萱递过一杯水。

    货郎半信半疑地接过来，喝了一小口，顿时眼睛一亮：“嘿！真凉！还有点茶味，解渴！给我来一杯！”

    有了第一个顾客，后面就好办了。路过的行人看货郎喝得痛快，也纷纷围上来。

    “给我来一碗！”

    “我也要！”

    一铜板一杯冰水不算贵，大多人都舍得。林如萱负责舀水收钱，李山和王小麦帮忙递水，姐弟三人忙得团团转。

    不到一个时辰，带来的茶水就卖光了，盆里的碎冰也化得差不多了。

    “姐姐，我们挣了这么多钱！”回家的路上，李山小心翼翼地捧着布包里的铜板，数了一遍又一遍，笑得合不拢嘴。

    林如萱也松了口气，这一趟挣的钱，够买两天的米了。她摸了摸弟弟妹妹的头：“以后咱们天天来卖，等攒够了钱，给大哥买药，再给你们买糖吃。”

    接下来几日，林如萱每天都带着弟妹去卖冰水。生意好得很，有时刚摆开摊子，就被围得水泄不通。

    难免有人好奇追问：“你这冰是从哪来的？”

    林如萱早有准备，笑着答：“是托人从大户人家的冰窖里买的碎冰，量不多，卖完就没啦。”

    这话半真半假，大户人家的冰窖确实有冰，但她哪买得起？好在众人虽好奇，却也没人真的刨根问底，毕竟一铜板一杯的冰水，也没人眼红。

    卖了五日冰水，林如萱攒下了一小袋铜板。她没急着给刘远买药——外伤药膏治标不治本，她想攒更多的钱，让大哥彻底歇下来。

    有了本钱，接下来就可以制肥皂了。

    根据网上教程，肥猪肉里的油脂，加上草木灰水，熬煮后就能做成简单的肥皂。

    这年月的人洗衣多用皂角，又硬又不好用，若是能做出肥皂来，就能长久营生，一家人摆摊卖肥皂，也好过大哥当轿夫。

    想到这里，林如萱去跟肉铺老板买了一小块肥猪肉。没敢买多，先试试看，以免做不成浪费了。

    回到家，趁着刘远还没回来，林如萱把自己关在厨房。她先把肥猪肉切成小块，放进锅里熬出油来，又去院子里收集了些草木灰，用热水冲泡，过滤出澄清的草木灰水。

    然后按照记忆里的步骤，把猪油和草木灰水倒进陶罐里，架在小火上慢慢熬煮，一边煮一边搅拌。

    这个过程更费功夫，得熬到油脂和草木灰水充分反应，变成粘稠的糊状才行。

    李山和王小麦趴在厨房门口，不敢打扰，只睁着好奇的眼睛看姐姐在灶台前忙碌。

    熬了近一个时辰，陶罐里的东西终于变成了淡黄色的糊状。林如萱小心地把它倒进一个破旧的木盒里，整平表面，放在阴凉通风的地方。

    “姐姐，这是什么呀？”王小麦

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