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向母看金穗的样子就感觉她没有听进去,正要再说什么,金穗却站起了身:“我去看看米果蒸得怎么样了。”
走之前还不忘勒令向恒山:“板凳往后挪一点,离得那么近小心得近视眼!”
...
晚饭时间米果也蒸熟了,锅盖一打开就是一股浓郁的艾叶混着糯米的香,热气腾腾的白雾散去后,一颗颗圆润翠绿的艾叶米果呈现在眼前。
金穗将米果全部端出来后,用碗装出了几个准备明天祭祀用,剩下的拿了个汤碗装起来,让金葵端去桌上。
向恒山已经迫不及待想吃了,全家就属他最喜欢吃。
见向恒山伸手就想抓一个吃,向母打了一下他的手:“还烫的!手也没洗,去洗手!”
向恒山乖乖去洗手了。
晚上除了吃米果,金穗还煮了西红柿鸡蛋汤,炒了盘青菜。
金薇刚把洗好的碗筷端进来,就见隔壁大娘走了进来还之前借向家的锄头。
“小娥,吃饭没啊?我来还锄头来了。”大娘笑道,“做米果了啊?好香的艾叶味。”
“唉,正准备吃呢,你们吃了没?锄头随便放那就可以。”
“行,锄头给你们放这了啊。”大娘目光扫到向家桌上的米果,随后惊呼,“哎哟,这米果做的真漂亮!你们家的颜色做的怎么这么好看?我们家前几天做的太绿了,像咸菜。”
“来来来,来尝几个,金穗做的,做了两种口味呢。”向母乐呵呵地让金薇拿碗装几个给邻居尝尝。
“哎呀真不用真不用,我们家前些天做的现在都没吃完呢。”
“拿去尝尝,里面包了很多馅,我们也没尝过。”向母说,“刚出锅的呢,快拿回去给大洲尝尝去。”
大洲就是之前向父摔断腿送他去镇上的年轻男子。
“行行行,谢谢啊,哎哟这做的真好看,还是金穗能干。行,我回去了啊。”
送走隔壁大娘,向恒山早就等不及了,拿手抓了一个,放进嘴里。
“唔——好烫!”
“刚出锅的!”
入口先是艾叶香,咬破弹牙的糯米后,里头的白糖已经融化成浓郁的糖浆,包裹着酥香的芝麻和花生碎,越嚼越香。
“好吃吗?”金穗问。
“好、好吃!”
金葵问:“是什么馅的?”
“甜的,花生白糖。”
金薇问:“咸的是哪个啊?我想吃咸的。”
金薇以前最不喜欢吃艾叶米果,糯米又硬而且里面的红糖化成了浓稠的液体甜的一些发齁。
金穗知道后特意调整了面团的比例,这样蒸出来既能包裹的住馅料,口感也弹牙软糯。
“没有分,打乱放的。”
向恒山说:“甜的也好
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