眸中闪烁着幸福的光芒,仿佛这简单的快乐比任何精致的妆容都要来得更加珍贵。
晨夕笑得合不拢嘴,一边用袖子胡乱擦着脸上的黑迹,一边兴奋地讲述着刚刚烤青稞的趣事,逗得全家人前俯后仰。玉娘则温柔地笑着,不时递上手中的湿布,帮孩子们擦去脸上的污渍,眼里满是宠溺与疼爱。三叔则在一旁大口嚼着青稞,嘴角挂着满足的笑容,偶尔抬头望向这片充满欢笑的景象,眼中闪过一抹不易察觉的温柔与感慨,仿佛在这一刻,所有的辛劳与疲惫都烟消云散了。火光跳跃,映照出这一家人幸福满满的画面,定格成了时光中最温馨的记忆。
玉娘起身,拿来簸箕。把饱满的绿青稞穗放在簸箕里揉搓脱粒。
玉娘轻轻摇动簸箕,青稞穗在簸箕中欢快地跳跃,宛如一群绿色的小精灵,在晨光中翩翩起舞。她的双手如同有魔力一般,轻轻拨弄,每一次翻转都恰到好处,使得青稞壳与粒逐渐分离。空气中,青稞特有的清香与淡淡的焦香交织在一起,愈发醇厚,让人沉醉。阳光透过稀疏的云层,洒在簸箕上,青稞粒在阳光的照耀下闪烁着温润的光泽,宛如镶嵌在绿色绸缎上的珍珠。随着簸箕的轻轻摇晃,一粒粒饱满的青稞粒渐渐汇聚成堆,而青稞壳则如细雨般轻轻洒落,铺满了脚下的土地,一片生机盎然。玉娘的脸上洋溢着满足与喜悦,将大自然的馈赠转化为家的温暖与幸福。
起锅烧火,熊熊火焰舔舐着锅底,铁锅渐渐泛起温暖的红光。玉娘轻轻捧起那堆晶莹剔透的青稞粒,宛如撒下绿色的种子,缓缓倒入大铁锅中。青稞粒与铁锅接触的瞬间,发出细微而悦耳的“嗤嗤”声,仿佛是大地与火焰间最质朴的对话。
随着温度的升高,青稞粒在锅中欢快地跳跃起来,绿色的外皮逐渐泛起诱人的光泽,空气中弥漫开来的香气更加浓郁,那是青稞独有的香甜与火焰赋予的焦香完美融合的味道,直抵人心。火光映照在玉娘专注的脸庞上,她的眼眸里闪烁着对家人满满的爱意与期待,这一刻,时间仿佛凝固,只留下锅中翻滚的青稞和四周弥漫的幸福气息。
然后,舀一碗清水,加上适量的盐。
玉娘轻手轻脚地从水缸边舀起一碗清澈的涝池水,水珠沿着碗沿缓缓滑落,滴入脚下的泥土中,瞬间被大地吸收。她手持盐罐,轻轻旋开盖子,指尖轻捻,细碎的盐粒如雪花般均匀撒入水中,轻轻搅动,直至盐粒完全溶解,清澈的水泛起了淡淡的盐花,波光粼粼,仿佛蕴含了大海的咸香与家的温情。随后,她缓缓将这碗盐水倒入焦烫的青稞锅中,瞬间:
“噼里啪啦……”
蒸汽升腾,一团白气与晨光交织在一起,形成一片朦胧而温馨的景象。青稞粒在盐水的拥抱下,变得更加鲜亮诱人,香气四溢,整个厨房都沉浸在一种难以言喻的幸福与期待之中。
青青稞在锅中翻滚跳跃,终于迎来了它们华丽的蜕变。玉娘手持木铲,轻巧地在锅中划出一道道优美的弧线,每一次翻铲都伴随着“沙沙”的细语,那是青稞与铁锅间最亲密的舞蹈。随着盐水的渗透,青稞的外皮渐渐变得泛白,内里却依然保持着那份独有的绿色软糯与香甜。
火光映照在每一粒青稞上,它们仿佛穿上了白色的外衣,闪烁着诱人的光泽。空气中弥漫着令人垂涎的香气,那是家的味道,是幸福的香气,它悄悄地渗透进每个人的心田,让这份简单的食物变得意义非凡。玉娘的脸上洋溢着满足的笑容,她知道,这一锅青青稞,不仅是味蕾的盛宴,更是家人间情感的纽带,将他们的心紧紧相连。
最后倒在簸箕里揉搓一阵子,将稳子(麦壳)和青稞籽完全脱粒。簸箕上下一扬,稳子飘落在地上。
簸箕在空中划出一道优美的弧线,宛如舞者轻盈的跃动,稳子与青稞籽在这一刻仿佛经历了离别。
阳光透过窗棂,斑驳地洒在飘落的稳子上,每一片都闪烁着白色的光芒,缓缓降落在铺满青稞壳的地上,如同秋日的落叶,诉说着季节的更迭与生命的循环。
空气中,青
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