等比混合时风味最佳。此外,水最多不能超过橘汁两倍,不然就寡淡无味。
“那就出两款饮品嘛。”这难不住苏录,他提议道:“一比一的‘金桔蜜露’,卖五文;一比二的叫‘甜蜜蜜’,卖三文!”
“那顾客还是买甜蜜蜜更划算。”何程氏瞬间算出了成本。
“我们主打一个不坑穷人。”苏录点头道:“你想喝更好的,就要多付出一些。这很合理吧?”
“合理,十分合理。”众人深以为然。
于是又完成了产品的定型和定价。大伯想了想,依然有些担心道:“我还是觉得,卖的贵了。”
“大伯你得明白人的心理啊。人都说‘好货不便宜’,你把价钱定的高一些,大家就会下意识以为你的东西好。”苏录笑道。
“那大伙儿也会选便宜的吧。”大伯道。
“平时是这样,但过年逛庙会,一年就这一回,谁不想享受点儿好的?把价格定的高一点,又不至于让人买不起,再小小炒作一番,反而会激起大家尝试的欲望。”苏录却颇有信心道。
“炒作是何意?”苏泰不懂就问。
“就是利用宣传,制造声势,把大众的注意力吸引过来。”苏录小声解释道。
何程氏这时点头道:“秋哥儿说的很有道理,我们女人就是这个心理,很多时候,东西越贵越想买……”
说着有些心虚道:“当然便宜了更想买。”
“嗯,确实有点道理。”大伯摸摸脑门,不由想到自己偶尔去那种地方,也想尽可能的挑贵一点的,不会照着便宜的选。
是去茶叶铺子买茶叶啦,别想歪了……
“而且我们还可以让它,看上去更值钱一些!”苏录说着,将个竹筒搁在桌上。
这也是何记酒坊的库存,原本准备用来装橘子酒的。
但这竹筒的顶盖中心,被钻了个小眼。装上金桔蜜露,扣好顶盖后,苏录用稻杆儿插进小眼中,单手拿着竹筒,顺着稻杆一吸,就喝到了里面的饮料。
“这法子挺新颖。”苏有才再度竖起大拇指道:“都知道可以用竹筒装水,用稻杆吸水,但还没见人想到,把这两样合在一起呢。”
“这法子妙不可言。”何程氏却看出了门道:“这样客人就不必在我们摊前喝完了。可以拿着就走,边走边喝,完全不影响逛街。”
“而且客人拿着竹筒走来走去,时不时用吸管吸一口,对我们本身就是很好的宣传。相信很多人看了,都想尝试一下这种新鲜的喝法!”苏录又补充两句,问大伯道:
“现在还觉得贵吗?”
“不贵了。”大伯拿着竹筒子笑道:“就为了图个新鲜,再贵点我也会试试。”
“我们做饮料还是要走量的,定价不宜过高。”苏录道:“不过我们的量也是有限的,所以定价又不宜太低。”
这年月可没有供货商给你补货,库存消耗完了就完了,至少在这大山里是如此。
“所以既不能太高,又不能太低,这么说三五文确实合适。”大伯拍了拍苏录的肩膀赞道:“脑瓜子聪明就是厉害,干啥都硬是要得!”
“不过这法子有个问
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