864“珊瑚”黄瓜 (1/4)
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节点二二 ↓

      小王同学请了半天假,从市产院出来后没有再回单位,而是直接回了家。

    唐植桐从邮电学院回到家的时候,就瞅见小王同学正捂着肚子笑,而旁边的凤芝一脸懵逼的看着笑抽的嫂子,不理解嫂子为什么笑。

    “这是怎么了?你悠着点。”唐植桐赶忙上去给小王同学捋捋后背,省的她笑岔气。

    “你自己看。”小王同学暂停了笑,将手里的试卷交给唐植桐,然后接着笑。

    试卷是凤芝的语文小考卷,已经批改过的那种。

    小学嘛,题目不算难,两口子当个老师帮着改一下还是绰绰有余的,平日里,凤芝有不会的题也会拿着请教唐植桐或小王同学,亦或是凤珍,具体请教谁,主要看谁有空。

    唐植桐拿过试卷,打量了一遍,目光落在了一道打着红叉的题上。

    题目是让写出下列字、词的反义词,凤芝做错的是给“生”写反义词。

    唐植桐的第一反应是“死”,人生无大事,唯生死尔。

    可凤芝却在后面写了个拼音——shú。

    “都说生米煮成熟饭,我不会写‘熟’,就写了个拼音。哥,熟不对吗?”凤芝百思不得其解,放学后拿着试卷回来找嫂子评理,结果刚说出自己的想法,嫂子就笑了,笑的停不下来。

    “倒是也对,明儿跟你老师说就行,这题判错了。”唐植桐也笑了,果然在吃货眼里没有什么生死,只有熟没熟。

    得到哥哥的肯定后,凤芝拿回试卷,高高兴兴的回去写作业,临走前还不忘瞄一眼小王同学,她还是不明白嫂子的笑点在哪里。

    “自从得了精神病啊,你猜怎么着?嘿,精神好多了!行了,别笑了,再笑真成精神病了。”唐植桐看小王同学还在笑,又逗了她一句。

    这一逗不要紧,小王同学笑的更欢了。

    “这么大个人了,说话还三五不着调的。”张桂芳听了儿子的话,笑着批评的同时递过来一封信:“今天刚送过来的。”

    “吆,麻三哥来的,估计是菜谱。”唐植桐拿过来一瞧上面的笔迹,心里就有了谱。

    拆开一瞅,果不其然,信里详细的写了珊瑚白菜的做法。

    一棵霜打的白菜去根,只取菜芯备用,将每一片白菜帮由根部向菜叶的方向扁刀片一下,把白菜帮打薄,方便入味。

    然后将白菜叶竖着切成筷子粗细的条状,码盘撒盐杀水。

    白菜杀水的空,准备辅料,泡发好的香菇切丝,葱切丝,去皮的姜切丝,干辣椒斜着切成小段。

    接下来将香菇汆水煮熟,换水煮开,熬白砂糖,糖不怕多,一棵白菜一斤糖,熬化倒至空碗晾凉。

    趁晾糖水的空,将白菜拿出来攥水,重新摆好,把香菇丝、葱丝、姜丝、干辣椒段均匀的摆在白菜条上。

    糖水加一两白醋,充分搅拌,均匀的浇在菜上。

    然后起锅烧油,花生油、香油比例为1:2,烧热后放入花椒熬香,在花椒变黑时停火,捞出花椒,把油均匀的浇在菜上。

    常温腌制三小时,冬天腌制六小时即可摆盘上桌。

   

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