第20章 制作甜皮鸭! (2/3)
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节点二二 ↓

    “不知道,应该今晚就回来了吧。”

    宋平还是很开心的,对方开出的可是一万块一天的天价,他还巴不得他爹在山上多呆几天。

    一来他没人管,自由,二来,家里也能多一些收入。

    他妈在县城一家饭馆打工,一个月回来一回,刘姥今天又去镇上吃席去了,家里就剩下他一个人,属于是山中没老虎了。

    “这样啊……”

    陈阳心中却隐约有几分不安,但很快也抛到了脑后。

    最后还是陈阳自己动手杀的鸭子。

    过程简单粗暴,刀砍脖子,鸭子满院的乱跑。

    老爷子在午睡,被外面的动静吵醒,出来一看,我的个天爷,满院子都是血,触目惊心。

    狗都被吓的躲在柴垛里瑟瑟发抖!

    不得已,还是老爷子亲自操刀,把鸭子杀了,洗拔干净。

    虽然有配方和制作流程,但真正制作起来,也不是那么一蹴而就的。

    陈阳实验了三次,废了两只鸭子,才算是制作出了一只色香味俱全的甜皮鸭。

    那废了的两只鸭子,一只炸糊了,一只卤烂了,火候没掌握好,最后白白便宜了黑虎。

    “怎么想着做甜皮鸭?”陈敬之有些意外。

    自己这个孙子,一年都难得下几次厨房,竟然还会做这玩意儿。

    陈阳道,“明天有朋友要来,总得做点拿手的招待人家。”

    “谁要来?”陈敬之疑惑的看着陈阳。

    “黄老师要来,还有黄老师的朋友。”

    宋平在旁边搭腔,说话间,热腾腾的鸭子端上桌,小家伙也不把自己当外人,扯下一根鸭腿,便往嘴里塞。

    “哇,阳哥,太好吃了,这是我吃过最好吃的甜皮鸭。”

    宋平眸子泛着精光,那陶醉的表情,多少有点夸张。

    “黄老师?”

    陈敬之有点错愕,但很快反应过来宋平说的黄老师是谁,顿时喜上眉梢。

    “有没有那么夸张?”

    陈阳也扯下一块鸭肉尝了尝,虽然对系统给的秘方自信满满,可毕竟是第一次做,心里还是没底。

    甜、咸、香。

    鸭皮外面包裹着一层麦芽糖,鸭肉特有的味道,加上香料的熏陶,一口下去,满口爆汁。

    绝美的味道刺激着味蕾,陈阳都恨不得将自己的舌头给咬下来。

    好吃,确实好吃,好吃到皮爆。

    陈阳可以说从小吃甜皮鸭长大的,但和眼前这只鸭子比起来,他以前吃过的那些,简直就不能叫鸭子。

    老爷子也尝了尝,同样赞不绝口。

   

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